1.豆腐丸子汤
原料：肉馅、豆腐、油菜、鸡蛋、淀粉、香油
做法：
1.将捣碎的豆腐泥加入肉馅、鸡蛋、淀粉、酱油以及少许的温水搅拌均匀成泥状；油菜洗净切成细丝备用；
2.把豆腐挤成大小合适均匀的丸子，放在盘子里备用；3.锅中加入适量的清水烧开后，下入豆腐丸子，煮到丸子快熟时加入油菜丝，出锅前淋入香油即可；
豆腐配合肉类一起让宝宝食用，可以让宝宝更充分的吸收豆腐中的营养物质 。
2.豆腐蒸蛋
原料：豆腐、鸡蛋、香油
做法：
1.把豆腐切成小块放入沸水中焯煮，捞出沥干水份 ， 把豆腐捣成泥状；
2.鸡蛋打散加入豆腐泥和适量的温开水搅拌均匀；
3.上锅大火蒸10分钟即可 。
鸡蛋中含有丰富的铁、锌，它可以预防宝宝缺铁性贫血，鸡蛋中含有卵磷脂，豆腐中含有蛋白质和微量元素，有利于宝宝的智力发育和身体发育 。
3.豆腐青菜粥
原料：大米、油菜叶、胡萝卜、豆腐、植物油
做法：
1.大米淘洗干净，加入适量的清水大火烧开，转中小火熬成粘稠的粥；
2.豆腐、嫩油菜叶、胡萝卜洗净切碎末；
3.热锅冷油，油热后放入豆腐青菜、胡萝卜末翻炒至熟；
4.把炒好的食材加入粥里 ， 继续熬煮5分钟即可 。
青菜和胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物质，可以提高宝宝免疫力 。
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
豆腐是一种非常有营养的常见食物 ， 豆腐中含有丰富的铁、磷、锌、钙、叶酸、蛋白质、维生素B1、维生素B6等，适当给孩子的餐桌上加一些豆腐，不但有助于孩子骨骼和牙齿的发育，还能提高记忆力 ， 益智健脑 。但事实上，豆腐难以入味，所以很多孩子都不大喜欢吃豆腐 ， 要想孩子爱上豆腐，妈妈们可以这样做：
1、鱼香豆腐：准备泡发好的木耳和胡萝卜，切丝备用，再用2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺水、1勺酱油调成汁，装在一个小碗里 ， 锅中加入油和蒜末炒出香味，放胡萝卜和木耳翻炒，随后放入豆腐炒至色泽金黄 ， 加入调好的调料汁焖一会儿，加少许盐，待收汁后加入小葱末即成 。
2、肉末蒸豆腐：豆腐切成小块放在蒸盘中，撒上榨菜末 。在锅里把油烧热，加入葱姜炒出香味后倒入肉泥翻炒至变色后加少许生抽和盐，继续翻炒一会儿，接着把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上 ， 上锅水开后蒸10分钟，蒸好的豆腐撒上小葱末和香菜末即成 。
3、茄丁酿豆腐：茄子切丁，加少许盐腌10分钟至出水，然后用油煎成金黄色捞出备用 。豆腐切块，用中火煎至两面金黄捞出 。豌豆加盐煮几分钟捞出，锅洗净放入热油 ， 加葱姜蒜爆香，加2汤勺生抽、1汤勺蚝油、1茶匙糖，另加少许盐和胡椒粉烧开 ， 在烧开后的调料汁中加入豆腐、茄丁和豌豆，快速翻炒至收汁就可以食用啦！
豆腐是我们最家常的食材之一了，而且豆腐富含丰富的蛋白质和钙 ， 也是非常适合列入孩子的营养辅食菜单中的，萌妈分享几款美味的豆腐辅食食谱 。
食材：猪肉里脊，嫩豆腐 ， 鹌鹑蛋；
做法：
1、选猪肉的里脊部分，肉质细嫩，切成肉馅状；
2、肉馅中加入适量的酱油和盐调味 ， 搅拌均匀后，腌制15分钟；
3、将嫩豆腐切成小块状，放入盘中；
4、再将腌制好的猪肉馅放在豆腐上；
5、在肉馅上打入两个鹌鹑蛋；
6、将食材装盘后 ， 上锅蒸15分钟即可 。
相关经验推荐
- 法师夏天掉叶子怎么办 夏天法师掉叶子怎么养护
- 煮茶器分茶勺怎么用
- 夏天绿萝的叶子怎么养，夏天绿萝的叶子怎么养好
- 怎么让兰花夏天长叶子，怎么让兰花夏天长叶子不掉
- 夏天牡丹叶子怎么养好 夏天牡丹叶子怎么养
- 康乃馨夏天叶子怎么养好 康乃馨夏天叶子怎么养
- 家庭盆栽灵芝怎么养护 家庭盆栽灵芝怎么养
- 家庭盆栽兴旺竹怎么养 兴旺竹的养殖方法
- 花卉转运珠怎么养 家里养什么转运珠
- 养什么多肉转运水晶推荐，水晶玫瑰多肉怎么养