6.油热后，加入事先准备好的桂皮、八角、小米椒、胡椒 。爆香 。
7.爆香后 ， 加入鸭肉爆炒 ， 把水炒干 ， 加入胡萝卜继续炒1分钟，最后加入郫县豆瓣酱，蚝油，酱油，爆炒2分钟 。
8.加入啤酒2瓶，煮开后，加入芦笋 。转为小火焖20分钟 。
【鸭子和什么做火锅】9.出货啦
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