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早餐吃什么好呀( 八 )

生活百科早餐


要知道不少食品企业为了延长产品销售时间，往往会做一些“生产日期超前”的小把戏 。如果贪便宜购买了马上过期的面包，回家里一两天又吃不完，可就让自己陷入两难境地了：扔了吧，太可惜；慢慢吃吧，又很不安全 。如果放在冰箱里，口感就会越来越差 。
面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10% ， 另外还含有矿物质和B族维生素 。早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包 ， 再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果 ， 营养摄入更全面 。
早餐吃什么好：
早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐 。
1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包 ， 必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃 ， 便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证 ， 所以早餐的作用尤其重要 。专家呼吁，最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐 ， 让他“随风拔得快” 。

###其它资料参考###1、首先，早晨喝一碗清淡的米粥，对胃很有益处；其次，可以食用鸡蛋、肌肉等富含蛋白质的食物，增强营养，还可以使精神更加饱满；此外，早晨还可以吃一点紫薯，紫薯具有非常丰富的营养价值 ， 对女性身体很有益处 。
【早餐吃什么好呀】 2、早饭一定要满足最基本的谷物摄入提供能量，一个鸡蛋、一袋奶或者豆浆提供优质蛋白质的摄入，然后再加上蔬菜补充最基本的维生素和矿物质，只有这样的早饭才能开始美好的一天 。
###其它资料参考###早上早餐吃什么好，大家都知道一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的饮食之一，早餐中一定要吃好、吃有营养，才能够保证一天的活动 。建议早餐的营养应该是全面，以优质的蛋白和营养为主，建议摄入高蛋白、高营养的早餐，这其中可以建议吃优质蛋白的食物 ， 如鸡蛋、牛奶，加一些肉类食品，可以保证蛋白和营养的摄入 。
此外早餐的种类也应该丰富多彩，补充多量的维生素，可以辅助添加一些水果和蔬菜，这样除了保证蛋白的摄入 ， 维生素和微量元素也可以保证，只有一天早餐吃的营养足够，才能提供足够的能量 。而且早餐之后经过运动 ， 也可以把早餐的热量进行消耗掉，所以早餐建议进食高蛋白高、营养多、维生素种类多的营养早餐 。
###其它资料参考###我当前工作地在厦门 。早餐的品种还是相当丰富的 。这里给大家介绍几种传统的闽南早餐美食 。1、锅边糊：锅边糊是由米浆制作而成，将米浆沿着烧热的铁锅边缘倒入，待米浆凝固后，以锅铲铲入锅中，以骨汤滚沸 。出锅后加上各种配料、浇上葱头油 。搭配一个新鲜出炉的煎包 。即是一份咸香适口 ， 入口爽滑的美味早餐 。2、花生汤：这也是厦门很著名的一道早餐甜点 。大颗花生去掉红衣 。慢火熬制软烂 。加入奶浆，白糖调温 。入口奶香浓郁无比 。也是适合甜食爱好者的一道早餐佳品 。3、面线糊：福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，闽南妇女很多人坐月子就是吃面线糊 。呈糊状是由细面线、地瓜粉熬制，过程中可以加入鸭血，海蛎等配料 。出锅的时候可以加入胡椒粉，撒入一点点芹菜粒和香葱，味道鲜美，清甜爽滑 ， 就着油条跟马蹄酥吃简直一绝！4、鸭肉粥：一碗看似简单的鸭肉粥呼唤起沉睡的食欲 。小碗三块鸭肉足矣 汤头出自食材本身 。没有多余的调料掩饰 米粒长润舒喉通肺 配合热乎乎的流质吞咽愉快 。5、沙茶面："沙茶"据说系马来西语的译音，源出于东南亚 。它是用芝麻、葱蒜、香草、花生油、虾以及辣椒等制成的调味品 ， 因有辣味故称"沙茶辣" 。沙茶面的制作方法简单，先把面条在开水中烫熟，同时根据自己的口味加入鸭胗、鸭血、卤豆腐、大小肠等配料 ， 将配料汆烫后加入碗中，加入烫熟的面条，趁热浇上滚烫的沙茶辣汤即成 。就成为香辣扑鼻的沙茶面 。气温偏低的早餐，来上一碗沙茶面 。瞬间热量满满 。

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