###其它资料参考###干豆黄豆黑豆花生保质期一般可以保存完后存存一到两年左右而且保存黄豆的时候最好放在通风阴凉处，储存黄豆黑豆花生的时候最好放在塑料袋中进行密封最好找一个厚实一点的塑料袋直接放在冰箱进行保鲜后续拿出来一样很新鲜而且这样保鲜可以一个月只需要短时间保存可以选择冰箱冷藏法进行保存，这样可以储存干黄豆和黑豆花生有很好的储存 。
由于黄豆黑豆花生保质期一般都是在一到两年黄豆黑豆是不耐潮湿的，最好放在阴凉处干燥的地方如果放在潮湿的地方很容易导致黄豆生芽，而且最好放在密封的袋子里或者是干燥的盒子里储存，黄豆黑豆变质一般正常的黄豆的颜色是呈现黄色，有光泽变质的黄豆色泽一般会比较暗淡而且颜色中会带有黄中带黑的现象 。如果黄豆出现黄中带黑的现象，最好不要进行时食用如果食用发霉的黄豆以后会出现中毒等现象，正常的黄豆的味道是黄豆的清香而变质的黄豆闻起来会有一种霉味使用以后会出现腹痛腹胀等现象 。
所以干黄豆黑豆花生的保质期一般根据储存的时间决定如果储存好可以储存一到两年左右 。而且黄豆黑豆出现变质最好不要进行使用黄豆黑豆一旦变质就会滋生大量的细菌微生物使用以后会导致人体的肠道消化系统出现紊乱现象也会导致出现腹痛腹泻等不适症状严重会上吐下泻，所以变质的黄豆一般是不可以进行使用的，储存干黄豆黑豆花生最好放在阴凉通风干燥的地方进行储存，这样可以让黄豆黑豆的储存的时间久一点 。
###其它资料参考###看你们那边的环境怎么样，如果干燥通风的话存两三年没问题，但一定要注意，夏天容易生虫 ， 会把花生腐蚀掉，解决这个问题你可以咨询下卖农药的，买点药搀到里面会好点 。如果你们那潮湿的话那就另说了 ， 可能要不了一个月全部都发霉了 。个人经验，希望采纳
###其它资料参考###1、密封保存：将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫 。
2、混合辣椒保存：将挑去杂物的花生米摊开晒干 ， 装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处 。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年 。
3、晒干保存：将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下 。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力 。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫 。
4、冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度 ， 这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感 。
###其它资料参考###花生放久了还能吃吗
食物只要没有变质一般都可以吃，只是其营养价值有可能会降低 。
最好不要吃了，你可以看是否有小霉点，气味是否有异味，如果有禁止食用 。
花生放了两年还能吃吗
是可以吃的，五谷杂粮是没有过期时间的，只要没有发霉、长虫子、出芽都可以吃 。
花生的营养价值也很高：
1、降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸 ， 这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外 ， 避免胆固醇在体内沉积 ， 减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 。
2、延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能 ， 可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老 ， 具有抗老化作用 。
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