步骤11/17
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把裱花袋用一个深一点的杯子撑开 , 放入面糊 。暂时没有裱花袋的妈妈,可以用厚一点的保鲜袋代替一下 。
步骤12/17
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紫菜提前泡洗5分钟 。
步骤13/17
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直接把煮好的汤倒入锅中,过滤出鱼骨 。
步骤14/17
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用辅食剪 , 把裱花袋剪出一个细细小小的口 。裱花袋的口子剪得越?。?面条就越细,这样就能根据宝宝的适应能力调整粗细了 。
步骤15/17
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锅中鱼汤沸腾后,转小火 。将面糊挤入鱼汤中 , 面糊遇热就会凝固,变成一根根面条 , 轻轻搅拌 。
步骤16/17
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放入泡好的紫菜、盐,搅拌均匀 。鱼肉和紫菜本身都有鲜味 , 所以盐一定要少放,如果给小宝宝吃,甚至
###其它资料参考###清水鱼 。胡萝卜煮面 。这种搭配我还真没尝试过,但是这样的话营养是可以的,因为鱼的话可以提供人体需要的肉类蛋白那么胡萝卜可以提供人体需要的维生素维生素 。维生素e等 。防止人体缺乏维生素得夜盲症对人体视力也是非常有好处的 。面条提供人体需要的碳水化合物供应人的能量 。对人的日常的生活所需要消耗储备能量那么营养基本上是可以的另外最好的话是一个水果吃一些水果是比较好的这样营养就不缺乏了 。最后祝愿大家吃好喝好 , 生活愉快 。工作顺利,加油 。
###其它资料参考###菠菜银鱼面
一、添加原则
①16-23月龄的宝宝,奶占总能量约40%,辅食占总能量约60%,每天奶量多在500ml左右 。
②1岁以后,虽然可以额外添加盐或者糖,但并非必须 , 仍应限制食物中调味品的摄入量 。
③鲜牛奶及制品、鸡蛋清及制品、大豆花生及制品、带壳海鲜等易过敏食物,可以逐渐尝试添加 。
二、解锁食材
银鱼、蛤蜊、酸奶
三、制作要点
①13~18月龄的宝宝已经大概尝试过家庭日常食物,性状也基本完成由泥糊到小颗粒再到块状的过渡 。
②根据宝宝的接受程度及消化吸收能力,可以在辅食制作时提供相适应的块状大小及软烂程度 。
③制作辅食时,食材应保证新鲜且安全,生熟分开 , 避免污染 。
用料
菠菜适量
纯净水适量
面条适量
银鱼适量
菠菜银鱼面的做法
把菠菜洗净,在热水中烫一下,捞出沥水后,切成小段备用
银鱼洗净备用
汤锅中倒入清水煮开 , 下入面条
###其它资料参考###墨鱼圆面,需要准备适量墨鱼蛋,一些蛤蜊,一些虾仁,适量洋葱碎,橄榄油,大蒜碎,九层塔 , 一些胡椒,盐,黑酱,先把墨鱼蛋,虾仁,蛤蜊清洗干净,锅里面加入适量橄榄油 , 把洋葱碎大蒜水放下去用小火翻炒一分钟左右,再加入适量的海鲜料以及九层塔,用小火慢慢的炒,两分钟炒熟以后加入适量的黑酱以及墨鱼面 , 再撒上一些黑胡椒,盐,盛到盘子里面就可以吃了,味道是非常不错的 。
滑嫩墨鱼蛋,准备一些墨鱼蛋,适量鸡汤,味精,盐,湿淀粉 , 猪大油 , 蛋清,一些红椒,白菜心,把墨鱼蛋加入适量的猪油 , 葱姜,水,味精 , 盐调好,然后放进盘子里面 , 白菜心放到鸡汤里面煮好,红椒切成圈,然后套在菜心上面 , 摆在盘子当中,造型非常美观,口感又非常软滑 。
咸菜墨鱼蛋,准备一些墨鱼蛋,适量雪菜,一些黄瓜,生姜,少许水淀粉,鸡精,白酒 , 盐,糖,墨鱼蛋切成块状 , 用白酒腌制一下 , 然后雪菜切?。?生姜切末,锅里面加油,把生姜末煸香,然后把雪菜放下去翻炒均匀,最后加入墨鱼蛋翻炒一下,再加入高汤,糖,盐调味,转成中火,盖上盖子慢慢的炖煮,等到汤变少以后,加一些鸡精淀粉勾芡就可以出锅了 。
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