揉搓 。待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚 ， 使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上 ， 手搓有润滑感即可 。
干燥 。将揉搓好的桑叶放入热锅中，用木扒不停地翻动，使水分尽快蒸发，至大半干时改用小稳火使水分进一步蒸发、均匀一致；至桑叶趋于干燥时，再用大火，并急速翻动，使其受热均匀，然后迅速撤火 。要随时注意 ， 当手捏不粘、手捻发脆，眼看叶脉呈蟹壳黄色、鼻闻具有清香味、品尝辨味适当（焦而不生），即为成品 ， 迅速撤火 。
摊凉过筛 。将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末 。
包装 。将筛好的干桑茶，按色、形、味进行分级包装 。根据不同需要包成大小不同的小包装，小包装有5-10克、20-30克、50-100克等不同规格，然后再大包装 。最后放在干燥密闭的容器内储存 。
配料：经过以上工序制成的桑叶茶 ， 为增强其保健功能 ， 可以此为基本原料，同其他天然植物配制成具有不同功能的保健茶、减肥茶、药茶等，但无论哪种配方 ， 配料总数不能超过茶叶总量的25%，以20%为宜 。
问题七：吃桑叶有什么好处 食用禁忌是哪些外用煎水洗眼 。该品蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶 。1、手脚麻木：不积压痛痒 。用霜降后桑叶煎汤频洗 。2、风眼多泪：取冬季不落的桑叶，每天煎汤温洗 。或加硭硝亦可 。3、眼红涩痛：用桑叶研末，卷入纸中烧烟熏鼻 ， 有效 。4、头发不长：用桑叶、麻叶煮淘米水洗头 。七次后，发即速长 。5、吐血不止：用晚桑叶焙干，研为末，凉茶送服三钱 ， 血止后，宜服补肝、肺的药物 。6、肺毒风疮：用好桑叶洗净 。蒸熟一宿，晒干，研为末 ， 水调服二钱 。7、痈口不收：用经霜黄桑叶，研末敷涂 。8、汤火伤疮：用经霜桑叶烧存性，研为末，油调敷涂 。数日可愈 。用药禁忌 不良反应 不良反应机制：桑椹中含有胰蛋白酶抑制物，致使肠道内的消化酶不能破坏C型产生荚膜杆菌B毒素，而引起出血性肠炎 。桑椹含脂肪酸，过量食用对消化道可产生 *** 症状 。中毒现象 不良反应：过量服用中毒后，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样，皮疹、风团、喉咽肿胀，胸闷不适，伴有烦躁不安、精神倦怠、面色青灰、口唇干燥、四肢发凉，严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克而死 。
美容作用 桑叶是桑科植物桑树的叶子 。中医药学认为 ， 桑叶性味苦、甘、寒，有散风除热、清肝明目之功效 。桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效 。痤疮，俗称粉刺，是常见于青年人的一种炎症性皮肤病 。男女青年进入青春发育期后，体内性激素水平增高 ， 促使皮脂腺增生肥大 ， 皮脂腺分泌增多，导致皮脂淤积 ， 堵塞了毛囊口，增多的皮脂不能及时排出就形成了痤疮 。痤疮的产生，虽然主要是由于青春期内分泌改变，雄性激素比雌性激素分泌量相对的增多而引起 。但是，高脂肪、高糖饮食、长期胆秘等是诱发痤疮的重要原因 。中医认为，过食油腻辛辣食物，脾胃积热生湿，外邪侵犯皮肤则生痤疮 。由于桑叶有清热解毒的功效，有人试用桑叶煎剂治疗痤疮二百五十八例，其收效达到百分之八十九以上 。具体办法是，每日取鲜桑叶五十克，煎水分三次服用，一般十五天见效 。还有人用鲜桑叶适量，捣烂，敷痤疮处每日三十分钟，也取得了满意的效果 。
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