###其它资料参考###一、温茶器
泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的本质 。
二、洗杯，使用杯洗清洁
三、置茶
用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味 。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶 ， 再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得平均 。
四、 洗茶
茶叶是农产品 ， 故此茶亦虽要清洗，只需注水于茶叶再实时倒出便可 。
五、 注水
注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，如要降温则可能要用茶海 / 公道杯降温 。注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动 。注水于茶壶时切忌太速 ， 以致茶叶冲出壶外 。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖轻轻抹去 。
六、 浸泡
盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶 ， 使茶叶更易散开 。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一起将茶味迫出来 ， 但玻璃茶壶则不宜 。
七、 出茶
出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯 。亦可直接倒入饮杯 ， 先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶，令每个茶杯都平均注满 ， 直到后来每滴倒下时也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等 。
倒出时要沉壶提手，动作自然舒适为上 。如果出茶不顺 ， 可以使用茶通 。
扩展资料：
喝茶应注意以下：
1、不要喝浓茶 。浓茶，不仅口味苦涩，而且还会使血液稀释 ， 心跳加速 。还是少放点茶叶为好
2、不要喝得太烫 。太烫，会破坏茶叶的维生素 。长期喝烫茶 ， 还会伤害消化道和胃壁 。
3、不要喝隔夜茶 。隔夜茶，茶水中的蛋白质已被细菌破坏变质 ， 喝了以后，就会伤害身体 。
4、饥饿时不要喝茶 。饥饿时喝茶，会使胃液分泌异常，造成消化道粘膜收缩，引起胃痛 。
5、睡前不要喝茶 。茶叶中含有咖啡碱、茶碱等，对中枢神经有兴奋作用 ， 睡前喝茶容易失眠 。
6、不要与药物一起服用 。一起服用，会使茶叶中的成分与药物中的成分混合产生化学作用 ， 使药物难以溶解，降低药效 。
女性尤其注意：
1、怀孕期间
一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率 ， 会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此孕妇最好不喝茶为妙 。
2、哺乳期间
因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环 ， 进而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足 。另外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利 。
3、更年期间
除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段 ， 最好适可而止，免得把身体给搞坏！
参考资料来源：百度百科：泡茶技法
###其它资料参考###茶叶有3中喝法，具体有：
1、煎茶 。
煎茶是一种烹煎方法，是茶的最早艺术品尝形式 。其茶主要用饼茶 ， 经炙烤、碾罗成末，侯汤初沸投末，并加以环搅、沸腾则止 。煎茶法在中晚唐很流行，此后煎茶法渐趋衰亡 。
2、点茶 。
点茶是宋代斗茶所用，不直接将茶熟煮 ， 而是先将饼茶碾碎成细末，置茶盏中，以沸水点冲 。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂 。于是发明一种工具 ， 称为“茶筅” 。
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