31、三斟石乳:即冲泡第三道茶 。
32、领略茶韵:边介绍边让客人体会乌龙茶的真韵 。
33、自斟漫饮:让客人体会亲自冲泡茶的乐趣 。
34、敬奉茶点:根据客人需要奉上茶点,增添茶趣 。
35、游龙戏水:即鉴赏叶底,把泡开的茶叶放入白瓷碗中,让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征 。
36、尽杯谢茶:宾主起立,共干杯中茶,相互祝福、道别 。
###其它资料参考###泡茶最正确的方法可以分为以下步骤:
准备好茶具:茶杯或茶壶、茶叶筛、茶叶匙、茶巾等 。
把茶叶放入茶叶筛中,轻轻晃动,抖去茶末和杂质 。
烧开水,等水温降到适宜泡茶的温度,一般绿茶是80℃左右 , 红茶是95℃左右 , 乌龙茶是90℃左右 。
【喝茶怎么喝法步骤】将茶叶放入茶杯或茶壶中 , 根据茶叶的种类和数量 , 适量倒入热水 。
第一泡茶时间不宜过长,一般为10-30秒,第二泡茶的时间可以适当延长 。
等待茶叶充分展开,香气充分释放后,就可以享用茶水了 。
喝茶时不要喝到茶叶,可以用茶叶匙或茶叶盖将茶叶盖?。苊夂鹊讲枰?。
需要注意的是,不同种类的茶叶泡茶的方法会有所不同,比如乌龙茶需要先冲洗一遍,龙井茶需要用40℃以下的温水先将茶叶浸泡几秒钟等等,具体的泡茶方法需要根据茶叶的种类和品质来选择 。
###其它资料参考###第一个:倒茶的时候一定不要倒满,而是应该七分满 。因为好茶都是用热水冲泡的,水温自然会很高,如果把茶杯倒满的话,客人会因为太烫不敢触碰 , 并且很容易被烫伤,所以千万不要倒满,倒个七分满刚刚好 。
第二个:看到茶叶没有茶色以后,要记得换一壶新茶 。经常喝茶的朋友都清楚,不管是再好的茶叶,只要喝几壶,茶色就变得特别淡了,这个时候,我们不可以为了节约继续冲泡 , 而是应该及时的换一壶新茶 。
第三个:冲泡新茶的第一壶的茶水不要喝 。新茶虽然都是经过精密包装的,但是里面依然或有些许杂质,冲泡的第一壶所以不要喝,这样可以去掉里面的杂质,并且高温热水还能起到杀菌的作用 。其实第一壶茶水的味道和口感都是比较差的 。
第四个:如果本身我们自己在家里喝着茶,但是突然间来客人了 , 一定要记得换壶新茶 。可能许多朋友感觉没有必要,明明这壶茶是自己刚刚冲泡的,为什么还要换一壶新茶呢?其实这是对客人的尊重 。
第五个:倒完茶以后,茶壶的嘴一定不要朝向客人 。因为这个代表着请客人离开的意思 。

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