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水煮苹果怎么做
材料:苹果、适量的枸杞和冰糖
做法:
1.将苹果洗净、削皮、去核,然后切成块状放入锅中;
2.再根据自己的口味放入适量的冰糖,加清水;
3.用大火煮至5分钟左右后放入洗净的枸杞;
4.再用小火煮2-3分钟左右关火即可 。
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水煮苹果的功效与作用
1.使营养更容易吸收
苹果煮后膳食纤维得以软化,更容易被人体有效利用,其中一些水溶性营养元素经过加热作用充分溶解在水中,可以增加其被人体吸收利用的效果,充分发挥营养价值 。
2.减少消化道刺激
煮过的苹果比较软,方便咀嚼,而且吃起来不会觉得冷,能够在一定程度上减少对胃肠道的刺激作用,比较适合牙口不好或是脾胃虚弱的人吃 。
3.帮助缓解腹泻
苹果中的果胶生吃可以润滑肠道,煮后吃可以在一定程度上刺激肠道益生菌的生长,还具有收敛、止泻的作用,可以帮助缓解腹泻症状 。
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水煮苹果可以减肥吗
吃水煮苹果可以帮助减肥,但效果并不明显 。
水煮苹果含有较低的热量,而且容易有饱腹感,可以减少其他食物的食用 , 而且苹果加热后会增加里面抗氧化物的含量,有一定的降脂作用,可以帮助减肥 。
但是减肥不能完全依靠吃水煮苹果 , 应该根据自身情况在运动和饮食方面进行改变,才能真正起到减肥效果 。
###其它资料参考###1、苹果煮水要煮15分钟左右 。
2、由于苹果种类不一,其硬度会不一样 , 且切块大小也不一样,因此水煮苹果的时间需根据这两个因素来具体判断,一般15分钟左右即可 。
3、苹果是蔷薇科苹果亚科,营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分 , 苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖 。
###其它资料参考###你好,水煮苹果时间不能太久 ,
十几分钟左右即可,因为苹果种类不同,切块的大小不同 , 所以时间也不尽相同,一般10~15分钟即可,总的标准就是苹果煮软了就可以了 。也可以蒸,蒸苹果比煮苹果更好一些,营养损失小 , 特别是水溶性维生素 。
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激,同时,苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇 , 所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必 。因为苹果中的VC含量为4mg,这个含量是相当低的,只要你愿意 , 你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C 。
【苹果水煮多久】希望可以帮助你 。

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