捞米饭煮到什么程度 _米饭

捞米饭怎么做？？

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1、将大米浸泡一会儿，同时锅上做准备煮米的水，水量大约是米的两倍（煮的时候会发胀），水快开时开始淘米。
淘米水倒掉，也可以用来洗菜，淘米水洗菜可以去除蔬菜中的农药残留，也可以用来浇花更是不错的肥料。
2、倒入淘好的米。
3、将锅中米煮至半熟米粒全部伸展开来，煮的过程中可以捞几粒掐掐看，能掐碎基本就是7分熟了，喜欢吃劲道的可以提前捞出。捞出后装盘（或盆），选择蒸锅能放下的器皿，尽量淋干水份。
4、开锅后，小火蒸5至10分钟就好了，捞米饭就做好了。

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食材：大米、玉米
水捞米饭的流程：
1、将大米和玉米渣浸泡15分钟，开始淘米，淘米水倒掉，也可以用来洗菜，淘米水洗菜可以去除蔬菜中的农药残留，也可以用来浇花更是不错的肥料。
2、将锅放入水大火烧开，倒入淘好米。
3、将锅中米煮至半熟米粒全部伸展开来，锅里的米颜色会有变化，就可以捞出盆中。
4、锅下是米汤，锅上是盆中米饭，小火蒸5分钟，能闻到米饭的香味，掀开盖子可以尝到米饭熟透就可以了。

###其它资料参考###捞米饭的做法在农村捞米饭的做法 18m掏干净以后最开以后把米下锅然后煮到七分熟再用照亮把米捞出搁盆里在上过蒸上十分钟这样捞出的米饭就特别的软嫩特别的好吃有一种独特的米香味儿
###其它资料参考###1、准备东北大米半斤左右，用清水淘洗干净。
2、铁锅内注入适量清水，水量要大些，以免粘锅，大火烧开。
3、开锅后，把淘洗好的大米倒入锅内．并用勺子不时的搅动，以免粘锅底。
4、以中火煮大约15分钟，尝一下，米粒半生不熟的，中间稍有些硬时，把米饭用笊篱捞出来，控干水份后再倒入盆中，放入蒸锅内，大火烧开，中火蒸15分钟。
5、软软的米饭就做好了，再配上米汤，超级好吃。
###其它资料参考###大米浸泡20分钟再蒸，不需要煮。
准备食材：大米150ml，水185ml，芝麻适量。
步骤一：将大米淘洗干净。
步骤二：将大米淘盛入盛器，普通的碗酒可以，加入185毫升水，浸泡20分钟。
步骤三：高压锅加水，加入小蒸屉，把泡好米的盛器放在小蒸屉上，注意一定要加入小蒸屉。
【捞米饭煮到什么程度】步骤四：盖好锅盖，开火蒸米饭，高压锅嗤汽后调小火，嗤气6分钟，关火。
步骤五：高压锅放至没有压力了，开锅，可以撒上一点芝麻。
步骤六：成品图。

###其它资料参考###1米淘洗干净，锅中烧水。多的话用大锅。2水开后下米煮滚，期间要不停的用锅铲推动避免粘锅。3米饭煮涨了一半用手一捏只剩下一点米心的话关小火4用咋哩捞饭时加一瓢开水稀释米汤，要颗粒散的话也可用开水淋在被捞的米饭上5多次捞干水分入木桶蒸到上汽后15分钟关火就行了
###其它资料参考###不知道你说的是不是捞饭。过去吃机米，妈妈会捞饭给我们吃。先把米放到锅里煮，开锅15分钟左右的样子，半熟吧。把米粒捞出来，放到蒸锅的屉上，屉上可铺粽叶或菜叶，看自己喜欢，再蒸20分钟。最主要的是喝米汤，那煮完米的汤，浓浓的
###其它资料参考###3-5分钟。沥米饭是等米饭的水煮开就可以把米饭沥起来了。米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食，口味香甜，可与五味调配。米饭的问世，可追溯至上古时期，华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。