用黄桃做什么菜( 五 )


2.接下来依次将黄桃、冰糖和水倒入锅中 , 加热煮制沸腾 。
3.最后关火静置 , 待黄桃变凉,将黄桃舀入碗中,将熬好的黄桃水倒入碗中就可以了 。

###其它资料参考###黄桃可以做羹吃,具体做法如下:
用料:黄桃1500g、新鲜银耳1朵、枸杞30g、冰糖50g 。
步骤:
1、黄桃无需解冻,新鲜银耳去根部,切小块 。
2、放入砂锅,注入与食材齐平的水 。
3、小火炖30分钟,放入冰糖 。
4、黄桃的水分出来了,所以不用加太多的水 , 否则会溢出来 。撇去浮末 。
5、加入提前泡好的枸杞,继续炖10分钟,再关火焖10分钟 。
6、吃的时候,撒干玫瑰花瓣装饰即可 。

###其它资料参考### 黄桃怎么做才好吃
黄桃怎么做才好吃,黄桃是一种大家都非常熟悉的水果,现实生活中也有很多人都喜欢吃黄桃,黄桃除了生吃外 , 其实还是有很多种做法的,针对黄桃的特点,可以衍生出很多种做法,那么黄桃怎么做才好吃呢?下面就一起来看看吧!
黄桃怎么做才好吃1一、黄桃的吃法
桃子可以直接吃,也可以切成丁做果酱、果汁、罐头、糕点等 , 还可以入菜 。
1、黄桃罐头
准备用料:黄桃5个、冰糖3块、青柠半个 。
制作方法:
1、黄桃洗净、去皮、切片、去核,薄厚根据个人喜好自己掌握 。(买不到黄桃可以用普通的桃子代替、但桃子一定要是硬的 , 味道可能比黄桃做出来的稍差些,但相信也会不错的) 。
2、切好的黄桃片放入大碗中,上面把冰糖撒入 , 挤入适量的柠檬汁 。
3、放入蒸锅,隔水蒸15-30分钟,根据黄桃片的薄厚适当调整时间(黄桃在蒸的过程中不用往里面加水,蒸好以后黄桃会自然出水,变软) 。
4、蒸黄桃的时候另起一锅水煮瓶子 , 黄桃蒸好以后趁热倒入煮好的密封瓶中,盖好盖子倒扣放凉,放入冰箱冷藏即可(刚蒸好的黄桃最好能立刻倒入刚煮好的热瓶子里密封,这样产生细菌是最少的 , 保存的时间也会相对较长的,具体能放多久,还有待时间证明,不过果果想,还没放到坏,就已经吃完啦! ) 。
2、黄桃果酱
准备用料:黄桃2个、冰糖1块 。
制作过程:
1、黄桃去皮切小块;将黄桃放入搅拌机,打成果泥 。
2、将黄桃果泥放入锅中,放入一块冰糖;开小火不停搅拌熬制浓稠即可关火(熬制果酱的时候可以放少许柠檬汁,可以起到防腐的作用;用冰糖熬制 , 可以使果泥变得浓稠;熬制果酱的时候,一定要不停的搅拌,不然会糊锅的`) 。
3、鲜榨黄桃汁
准备用料:黄桃1个、冷白开水500克、蜂蜜适量 。
制作过程:
1、将黄桃洗净 , 除去外皮和内核后,切小块 。
2、放入榨汁容器内,倒入准备好的冷开水和适量蜂蜜 。
3、通电 , 用榨汁机将果肉打匀,打匀后即可断电 。
4、打完后的果汁上面会有层泡沫,不喜欢的把它撇去即可 。
4、水果可丽饼
准备用料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、黄桃50克、火龙果50克、腰果50克、调料白糖10克、牛奶200克、黄油20克、酸奶1盒、植物油适量 。
制作过程:
1、低筋面粉过筛和白糖混合 , 再将鸡蛋打入,加入牛奶混合,搅拌均匀 , 将黄油融化倒入,搅拌均匀,静置十五分钟 。(注意不要有小颗粒)
2、时间差不多后我们将锅烧热,锅热后,在锅底刷层薄薄的植物油 。
3、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底 , 用小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上 。(注意小火,不要将蛋饼煎得颜色太深)

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