云南大益普洱茶怎么喝( 二 )


云南大益普洱茶怎么喝

文章插图
普洱砖茶的开法:
1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进 。
2.稍用点力,其实喝普洱茶能减肥吗 。把茶刀再往茶饼里推进往些,茶砖怎么喝 。如许不会把茶砖撬的很散碎 。
3.向上用力,把茶砖撬开剥落 。
4.如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙,其实怎么弄 。一层一层的撬开 。
5.就如许,饼茶就可以渐渐撬散了 。
普洱砖茶泡法:
1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶
2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中
3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中
4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同
5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门 , 让茶汤流到外杯中
6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉 , 有助于提高普洱茶的醇厚味道
7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了
8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤
9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前 。
###其它资料参考###主要是用专用的工具茶刀,不是用茶刀切!是用茶刀撬 ! 松动的地方一点点的有层次的撬!
1.撬茶 找茶饼松动的地方入手撬
2.投茶 先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好?。?
3.洗茶 冲入的沸水 迅速出汤.除了唤醒茶叶的味道更重要的是 清洗茶叶中的杂质! 快速的出汤是避免茶味过度洗走.
4.洗杯 用第一泡的洗茶水洗被子,也叫暖杯,待会盛茶汤的时候味道更醇厚
5.第2泡 用沸水泡 这一泡开始饮用了
注:通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水 。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水,浸泡5分种 。将茶汤倒入公道杯中 , 再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用 。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色 , 滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡 。
###其它资料参考###步骤如下:
1、醒茶
短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年 。
醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶 。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶 。醒茶时要注意避光避异味 。
2、出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶 。紧压茶处理成指甲盖大?。?越薄越好;散茶则顺其自然 , 尽量保持干茶外形 。
3、润茶
熟茶,一般润茶两遍,第一遍20至30秒出水,紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间 , 一般为5至10秒 , 第二遍快冲快出 。
生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短 。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘 , 即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味 。
4、冲泡
保持沸水冲泡,前五泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿不宜过长 , 一般不超过两分钟 。
扩展资料:
价值功能
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。
2、养胃、护胃 。在适宜的浓度下 , 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用 。

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