###其它资料参考###芒果可以做什么甜品呢，下面就为大家详解6种芒果甜品的做法 。
杨枝甘露
材料准备：西米1杯，芒果1个，纯牛奶150ml，红心蜜柚1瓣 ， 奶粉50g
制作方法：先往小奶锅中加入500ml的清水，把西米加里，用勺子搅拌煮熟，直到西米呈透明状态 ， 然后将西米过水捞出备用，然后把芒果去皮 ， 取出果核，一半切碎一半切丁，把准备好的西柚撕成小颗粒，同时将已经切碎的果肉放入切剁器中，加入鲜牛奶以及奶粉进行切剁 ， 就会变成奶昔，把备好的西米放入奶昔中搅拌均匀，再把芒果丁和小颗粒红柚撒上即可 。
芒果黑糯米
材料准备：芒果1个，奶粉50g ， 纯牛奶150g，黑糯米1杯
制作方法：先将黑糯米清洗干净，加入适量的水用压力锅焖煮5分钟左右，取出后把黑糯米揉成两团，同时把芒果去皮去核，一半切丁一半随意，把随意切好的芒果以及奶粉、纯牛奶打成奶昔，将芒果丁和糯米团撒上即可 。
芒果千层
材料准备：鸡蛋6个 ， 糖粉110g，牛奶520g，低筋面粉160g黄油30g，淡奶油500g ， 芒果3-4个
制作方法：首先将鸡蛋和糖粉60g搅拌均匀，再倒入牛奶和化好的黄油继续搅拌 ， 然后把低筋面粉倒入进去再次搅拌均匀，将炒锅进行预热，放入适量的植物油，把搅拌好的混合物煎成饼 ， 进行冷却，同时把淡奶油和糖粉50g搅拌均匀打成奶油 ， 放入冰箱备用 ， 等饼皮冷却后摸上奶油 ， 芒果?。?再盖上饼皮，继续摸奶油放芒果丁，再盖上饼皮，根据个人喜好，可以盖多层 。
芒果班戟
材料准备：鸡蛋3个，糖粉55g，牛奶260g低筋面粉80g，黄油15g，淡奶油250g芒果1-2个
制作方法：芒果班戟的制作方法与芒果千层做法相似，口味大致一样，只是材料准备的分量不同，饼皮可以按照上述方法进行制作 ， 把做好的饼皮摸上一层奶油，撒上芒果丁 ， 再摸上一层奶油，然后把饼皮的四面折叠成四方形，进行翻面即可 。
以上就是有关芒果甜品的制作方法，材料相对好找 ， 做法简单易学，大家可以在家自己学做芒果甜品 ， 美味又卫生，随时都可以吃到 。
###其它资料参考###奶芒果布丁
材料:台农芒2个，金钻奶油200ml，酸奶一杯(100g)，吉利丁片2片 。
做法:
1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒 。
2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用 。
3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型 。冷藏定型后取出即可开吃 。
椰丝芒果冻糕
材料:芒果2-3大个(约500g)，砂糖100g，水80-100ml，糯米粉200g，澄粉70g，椰丝适量 。
做法:
1、芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉,混合搅拌均匀 。
2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右 。
3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上 。
4、取出切块均匀滚上椰丝即可 。
双色芒果布丁
食材:芒果150g、牛奶150g、吉利丁片2片、白糖适量 。
做法:
1、先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火 。
2、放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化,用滤网过滤一下,倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固 。
3、然后把芒果两边的果肉切下,切十字刀花,翻开,可以轻松将果肉切下,切好的果肉放入搅拌机搅成果泥 。
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