紫陶如何清除泥土味道??

文章插图
可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净 。
紫砂壶的清洁:
【云南建水紫陶有味怎么办】1、水煮法:取一干净无杂味的锅 , 将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身 , 以文火慢慢加热至沸腾 。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中 , 来个「三温暖」;否则,虽说紫砂壶冷热急变化佳,但如此折腾爱壶,万一它老兄来个「开口笑」那就后悔莫及了 。(一般会「笑」的 , 多是早已有暗伤)待水沸腾之后,取一把廉价的茶叶(通常采用较耐煮的重焙火茶叶)投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继续以小火慢炖 。俟二、三十分钟后,以竹筷小心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水) 。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用 。
这种水煮法的主要功能除了去蜡醒壶外,亦可让壶身的气孔结构,藉热胀冷缩而释放出所含的土味及杂质,若施行得宜,将有助于日后泡茶养壶 。
2、刷拭法:这是较为简便的方法,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面 , 使全壶保持高温状态 。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后 , 以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质 。
刷拭法的优点是简单方便,在茶桌上即可操作 , 不必「动鼎动灶」,缺点是效果不如水煮法彻底 。此外,某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂,对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易产生刮痕 , 不妨改用洗碗精替代 。

文章插图
如今好饮茶之人越来越喜欢使用紫陶壶泡茶,这都是由于建水紫陶壶特殊的材质 。然而一些朋友没了解过 , 不知道如何养壶才能更好 。下面我来说一下建水紫陶壶如何养才能更好呢?
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶 。因壶适茶,因茶选壶 。混用茶壶和茶,易串味,也影响壶色 。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂 , 从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味 。碰过油的手一定洗净了再摸壶 。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要 。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁 。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气 , 如此养出来的紫陶壶 , 才能发出自然的光泽 。
4、 不急不躁,循序渐进:所谓的珠圆玉润,不是一撮而就 。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,不必急于一时 , 如同培养树苗般 , 揠苗助长则难免有失自然形成之功 , 如此养成的壶才温润可亲 。安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅 。
5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤 。
相关经验推荐
- 云南大益普洱茶怎么喝
- 建水紫陶街摊位怎么算
- 云南滇红汤色怎么
- 云南滇红怎么辨认好
- 云南滇红怎么储存
- 云南滇红怎么做的
- 云南镇红茶怎么保存
- 茶叶做成块怎么用
- 云南石屏豆腐怎么做 买石屏豆腐怎么选
- 云南红茶怎么喝
