鸭肉和山药能一起吃：营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用 。搭配同食，其营养及药用价值更高 。
###其它资料参考###淮山香菇炖鸡的功效？
山药和香菇是没有问题的，可以一起吃的 。
两种性平的食物，性味特点上不会发生冲突，值得放心的是，也不会影响体质从食物成分上看，山药的主要成分是水分、碳水化合物 ， 少量蛋白质和脂肪，一些维生素、矿物质等，而香菇的主要成分是水分、纤维素、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，成分常规，并且没有相互反应的部分 ， 因此是可以一起吃的 。
补充营养：香菇中含有香菇嘌呤，蛋白质含量也高 ， 热量脂肪含量低，且蛋白质中含有18种氨基酸 ， 人体必需的8种氨基酸，香菇中就有7种，除此之外 ， 香菇还含有谷氨酸，各种糖类；鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用 ， 可以补充营养元素，对身体有益 。
增强免疫力：香菇中含有一种蔬菜缺乏的物质麦甾醇 ， 它经过太阳紫外线照射，会转化成为维生素D，被人体吸收，能促进体内钙的吸收 ， 可增强人体抵抗疾病的能力，和鸡肉一起炖汤食用，香菇中的这种成分融入汤中，能更好的提高人体免疫力 。
补中益气：香菇鸡汤不仅味道鲜美，且易于吸收和消化，具有补中益气 ， 补精填髓之功 ， 适宜体虚，食少，虚劳羸瘦，水肿，贫血等症调理 。
抗衰老：香菇鸡汤中含有的维生素A，微量元素硒 ， 黑色素丰富 ， 具有清除自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老的作用 。
###其它资料参考###可以的，两者没有冲突 ， 可以做香菇山药汤 。
山药与香菇炖汤可以补气血，作用相辅相成，都有降血压、血脂的功效，尤其对糖尿病人有很大的好处 。
山药与香菇的营养价值与功效：
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗 ， 止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，降血压降血脂，也对消化不良、便秘有一定效果 。
山药香菇汤的做法：
1、香菇切小块用水焯一下拿出备用，山药切小块洗净；
2、葱花下油锅炒香，锅内加水；
3、放入香菇 ， 山药，加适量盐 ， 中火煮开，把浮沫撇掉；
4、小火慢煮至山药软烂，出锅前放入香菜即可 。
###其它资料参考###山药和香菇可以一起炖汤 。
山药香菇两者不是相克食物，是可以一起炖汤的 。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 ， 具有提高机体免疫力，降血压降血脂，对消化不良、便秘有一定效果 。且山药和香菇都是可以补气血的食材 ， 两者相辅相成 ， 也都有降血压、血脂的功效，两者一起炖汤，尤其对糖尿病人可是很有好处的 。
山药和香菇一起炖汤的做法
1、山药香菇枸杞排骨汤
材料：
山药300g、排骨400g、香菇20朵、食盐适量、胡椒粉适量
做法：
1、山药一根 ， 香菇泡好 ， 枸杞少许 。
2、把山药削皮切断 ， 放入沙锅 。
3、排骨焯水，把焯好水的排骨放入沙锅 ， 放入泡好的香菇 。
