5 用保鲜膜封住容器的 口，置冰箱保鲜24小 时 。
6 24小时后从冰箱取出切 段食用 。
芥兰怎么做好吃 能做泡菜吗 - ： 腌酸菜(芥蓝)的做法 芥菜简单洗洗,晾晒到杆和叶片都变软,不要晒到太干 如果晒在户外拿回来还是洗洗更健康,甩净水分后放盐揉一揉,盐也不要放多了,不然会变苦 有人到这一步就直接装罐了,其实切一切以后开盖就能直接吃更方便 挤出多余水分,找个干净罐子,一定要把菜塞紧压实了,最后在表面撒一点点醋 这个是成品,不是我做的,等颜色变成这样以后就能开吃了
怎样腌制撇兰菜及做法 ： 材料白菜做法腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封.、把挑好的白菜放在室外晾个两三天,蒸发一些水分.、手和刀具洗干净,完全无油.切掉晾...
酸菜芥兰怎么做? - ： 有必要提醒上面的回答,芥蓝不等于芥菜,这是两种蔬菜,别混为一谈酸菜一般用白菜,芥菜,苦菜等腌制而芥蓝一般用来炒食
芥兰可以做酸菜吗 - ： 可以的,芥兰就是芥菜
芥兰菜怎么做? ： 京酱芥兰菜的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,京酱芥兰菜是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,京酱芥兰菜以芥兰 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于酱香味,跟着美食杰网站为您提供菜...
如何把芥兰做成泡菜 ： 实打实成都市似的乘法发产生法传送带是是似的似的产生产生
怎样淹又酸又辣的芥兰 ： 放醋
怎样用芥菜叶腌酸菜 - ： 首先,芥菜不能有油,洗净后凉晒半天(把水分晾出来)至叶子软软,然后用盐撮(用盐要适当,不可过咸,也不可没味,),撮出一点水来就行,然后放在备好的坛子里压紧,面上再放一点盐,坛子口要密封,一定要密封.二至三星期后就可以吃了.这样做出的酸菜很好吃
怎样淹又酸又辣的芥兰 - ： 做泡菜,多放红辣椒和白醋
芥兰能不能腌咸菜 - ： 腌制咸菜,我们家选用芥菜心. 把芥菜心洗净,一斤菜大约用20克盐腌制10分钟,接着用手把菜搓软,这一步能菜身更为爽口. 第一步完成后,把菜放入沸水中汆一下水.菜只是稍微煮一下,不能完全煮熟,汆水时间不超过一分钟. 把菜捞起放入容器内 汆过菜的水不要倒掉,水放凉后加入2汤匙米醋.菜水放凉后倒入装有芥菜心的容器内,水必须没过菜顶. 加醋腌制的,24小时后可以食用.不加醋腌制的,需要浸泡半个月后方可食用.
###其它资料参考###这样做芥兰，清甜脆嫩爽口下饭，简单易学，秋天清肠效果最佳 。
芥兰也称作芥蓝，属于甘蓝科 ， 产于南方地区，是中国特产蔬菜 。芥兰含有丰富的维C、矿物质以及纤维素和糖类等 。如果是因为缺乏维C导致的上火、牙龈肿痛等症状 ， 吃点芥兰都有不错的缓解作用 。把芥兰切片晒干后当作茶饮，清热解毒的效果也很好 。?经常食用芥兰可以保护肝脏，增强人体免疫力；还能降低胆固醇，软化血管，预防心脏类疾?。挥绕涫乔锾烊蟪νū愕男Ч乇鹈飨?。
芥兰不仅保健功效出色，?口感也是爽脆诱人，做法更是多种多样 。可炒食、凉拌、烧食、配菜或者做汤 。因其品质脆嫩，炒着吃口感最佳 。从超市买了两根粗芥兰，本想买那种细杆嫩叶多点的，却怎么都没买到 ， 粗点就粗点吧！冰箱里还有两根快要被遗忘的腊肠，拿一根出来 ， 来做清脆爽口的腊肠炒芥兰 。腊肠味咸甜香，和脆嫩的芥蓝搭配，荤素互补，鲜美爽口，恰到好处 。
芥兰本身自带微微苦味，很多人喜欢将芥兰焯水后再食用，其实这是错误的 。焯水虽然能去除苦味，但同时也破坏了芥兰的营养成分 。炒芥兰时我们只需多加两味调料，一点儿也不苦还脆甜 。一起来看看我的秘诀吧！
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