5、大众泡茶法 。这种方法从清代到现代都为民间广泛使用，自然为人熟知 。不过，中国各个地方的泡茶的方法都有所区别 。由于现代茶类的品种很多 ， 红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同 。
大众泡茶法，也叫以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时沫饽要均 。宋代用点茶法，可以一碗接着一碗慢慢地点；也可以用大汤钵，大茶筅 ， 一次点就，然后分茶，分茶准则同于唐代 。明清以后 ， 直接冲泡为多，壶成为泡茶的用具 。自泡自吃的小壶虽然不大，但起码能够斟四、五碗的茶壶 。所以 ， 这种壶叫作“茶娘式” ， 而茶杯也因为茶壶之名而称为“茶子” 。
如果你也喜欢泡茶，倒是可以每一种泡茶的方法都尝试一遍 。
2. 求泡茶的详细步骤,跟视频
中国十大名茶冲泡方法（有图哦） 泡茶工具茶壶、公道杯，小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个） 。
如下图所示：1-3.温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热 。4-6.投茶：取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中 。
7-8.洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可 。9-11.泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备e5a48de588b67a686964616f31333332623933好的玫瑰花 ， 倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min 。
12-16.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中 。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香 ， 香味清新迷人，口感甘醇馥郁 。
【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个） 。如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具 ， 使茶具均匀受热 。
4-7.洗茶：取5g左右茶叶放入紫砂壶中，加入沸水，洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出 ， 只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可 。8-11.泡茶：洗茶后 ， 采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中 。
盖上壶盖，期间，不断的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来 。12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，快速 。
将公道杯中的茶汤分到小口杯里，浓郁的茶香即可即弥漫在空气中 。【泡茶工具】紫砂壶一个、大红袍（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热 。
4-7.洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒可，无需泡出茶味 。8-11.泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4~5min，期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来 。
12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸 。将公道杯中的茶汤分到小口杯里，即可品茶香 ， 观茶形 。
【泡茶工具】透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：1-2.温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯 。取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形 。
3-6.洗茶：将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶 。7-9.泡茶：先加入杯子容量1/3的开水，1~2min后再加满水 。
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