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人参果心可以吃吗可以吃 。
人参果又称为长寿果，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质，果肉清香多汁、嫩滑爽口，有较高的食用价值 。人参果属茄科多年生草本植物，原名叫香瓜茄，果芯主要含纤维素，可以食用，但是口感较差，一般不建议吃 。
人参果中间的心怎么吃【人参果心可以吃吗 人参果中间的心怎么吃】洗净直接吃 。
人参果成熟后外形类似人的心脏，果皮金黄 ， 有清新果香，尝起来脆爽甘甜，将人参果清洗干净即可食用，中间的心也就是瓜瓤，可以和果肉一起吃 ， 无需取出食用 。但要注意，果皮上可能有农药残留，建议用淡盐水浸泡3~5分钟，再用清水冲洗 。
人参果心怎样去除用勺子取出 。
人参果中含有大量的蛋白质、维生素C、维生素A、胡萝卜素及纤维素等成分 ， 果肉清香脆爽 ， 而瓜瓤没有明显味道，口感较差，并且所含营养成分不高，如果需要去除，可以将人参果洗净，用水果刀对半切开，再用勺子舀出即可 。
人参果可以直接吃吗可以直接吃 。
人参果是一种营养丰富的水果，含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，还含有钙、锌、硒、铁等矿物质，有较高的食用价值，除了可以直接生吃外，还能炒食、凉拌等 ， 有多种多样的吃法 ， 如果是直接生吃，注意清洗干净，以免果皮上的细菌、灰尘等物质，引起肠胃不适 。
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