问题七：怎么把黑豆黑芝麻核桃怎么磨成粉1.放入水加点冰糖一同入锅熬煮熟了吃，夏天可放冰箱冰冰再吃 。2.兑水煮熟之后放着等凉了之后加入适量蜂蜜 。2.或者直接开水冲服加入蜂蜜 。
问题八：在家如何快速自制芝麻酱？1、准备材料
芝麻一碟、铁锅、油、磨豆机或石磨 。
2、制作过程
①挑选芝麻，白色和黑色都行 ， 主要是看自己的喜好，把芝麻中的杂物选走，洗去浮尘，沥干水分放在一个碟子里 。
②把之前弄好的芝麻放在铁锅里小炒，炒出香味来 。
③用石墨或磨豆机把炒好的芝麻磨成酱，芝麻会越磨越粘的 。
④把磨好的芝麻酱，根据自己的口味放入糖、清水，开小火熬制，慢慢熬成糊状 。
⑤冷却后放入罐子里保存，为了保鲜，可放入冰箱里 。
问题九：请问一下家里没有磨粉机！怎样碾碎黑芝麻呢？谢谢！晒得充足，晒透的黑芝麻不会沾盆底，旋转盆时，沙沙作响 。仔细看看盆里黑芝麻，原来黑糊糊的一盆，随着蒸、晒次数的增多，慢慢地已经可以看到白色的仁和黑
色的皮壳，我们要的是白仁 ， 微微有风时，借着风力尽量扬去皮壳，让白仁越来越显眼 。
每次晒之后 ， 是要洗一遍的，洗去晾晒的灰尘和脱出的芝麻壳，再上锅蒸 。5.下面就是用铁锅将黑芝麻仁炒香 ，
脱了壳的黑芝麻很容易炒熟，虽然蒸过九次，香气依然很浓，千万别炒糊了，炒出香味 ， 就可以停手了 。然后就是静等黑芝麻冷却下来 。6.古法是捣300次 。可用捣臼或粉碎机 。
【芝麻怎么做成芝麻粉】问题十：芝麻不能单独磨成粉?可以啊，我就磨过 。
文章插图
黑芝麻磨粉技巧 ， 首先将黑芝麻清洗干净，然后炒干，最后再进行研磨，磨10秒 ， 停下来筷子搅拌一下 ， 再继续，直至完全成粉沫状 。
制作黑芝麻粉的技巧：1、生芝麻：炒前要清洗，更卫生市场上有现做现卖的，是根本不清洗的2、炒制时要有耐心，不能大火 ， 需不停翻炒，否则易糊锅3、因为芝麻是油性食物，所以研磨时会出油，磨10秒 ， 停下来筷子搅拌一下，再继续，直至完全成粉沫状 。
制作黑芝麻粉的步骤：
1、黑芝麻需要先清洗 ， 但由于其体积小，所以清洗起来非常麻烦，这里建议买一个网筛或者纱布之类的物品，然后就可以把洗过的芝麻和水隔离开来 。
2、把洗好的芝麻摊开晾干，之后放入炒锅里 ， 开小火慢慢煸炒，当听到"噼里啪啦"的爆破声同时可以闻到香味儿时，再翻炒2-3分钟，即可关火 。
3、把炒好的芝麻晾凉之后放入料理机中，这里要按规定的量来放，打开开关 ， 便可以研磨成芝麻粉 ， 芝麻易出油 ， 会黏在一起，中途用筷子搅拌下 ， 大约转动5~6次 ， 就可以了再依次将黑芝麻全部研磨好 。
###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括：黑芝麻 750克、老冰糖粉 70克、多功能魔术棒 1台 。
1、第一步把准备好的黑芝麻用水淘洗干净，沥干 。
2、锅烧热，放入芝麻不停翻炒 。
3、炒好后放入盆中进行冷却 。
4、黑芝麻倒入适量至研磨杯中 。
5、启动电源开始工作 。
6、研磨完毕后倒入碗中 ， 这样就完成了 。
###其它资料参考###自制黑芝麻粉的做法步骤：
步骤1黑芝麻放入容器中 。
步骤2加入清水，反复清洗2-3次，因黑芝麻里藏有泥沙 。
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