西餐中有些肉类搭配水果的做法 , 你知道吗??

文章插图
在沸水里放入一勺盐,把木耳菜放进去焯一下,捞出放入冷水中过凉,轻轻挤一下挤出多余水分,准备大蒜,橄榄油,盐,白醋,准备一个容器放入木耳菜,放两勺橄榄油 , 一勺盐,一勺白醋 , 3瓣大蒜,搅拌后,一道没事就做成了我个人认为橄榄油无论是做西餐还是中餐都不宜加热高温食用 。一是破坏油脂里面的营养成份和微量元素,二是加热后橄榄油有种异味 。所以我认为象做西餐的蔬菜沙拉,水果沙拉 , 肉类沙拉都很棒 。中餐凉菜也可以 。
首先把鱼柳蘸在面粉里,面粉里预先加入海盐,把橄榄油预热,鱼柳放入锅里,三文鱼在锅里每一边炸三分钟翻转一次就可以了,吸一下油装盘撒一点海盐、茴香粉 。橄榄油可以替代沙拉酱,也可以充当食用油炒制菜肴,还可以制作凉拌菜,意式拌面……想怎样发挥,就怎样发挥 。
材料:芒果、酪梨、奇异果、3片切片面包、乳酪100g,综合果仁50g、生菜7-8片,初榨橄榄油3勺、苹果醋、优格、芥末子、盐、胡椒少许 。而很多人在看节目的时候,大多都是吃瓜的心里,说人家主要是要打广告的,殊不知,橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分 。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂了 。
橄榄油中富含多酚,是茶籽油的5倍 。茶油是100单位的多酚,橄榄油是500多 。多酚受热容易分解,所以更适合冷烹调 。橄榄油不适合高温烹调,所以建议沙拉调亮度,调配醋油汁等时候用橄榄油 。常温使用橄榄油,更好的保留它的营养 。

文章插图
水果搭配蔬菜的美食
蔬菜水果沙拉把各种蔬菜水果放入一个玻璃碗中 , 挤出适量沙拉酱放在蔬菜水果上边,用筷子搅拌均匀,一盘新鲜 , 嫩质 , 淸香,甜美,凉爽的蔬菜水果沙拉做好了 。
1、蔬菜要选购新鲜的,用菜心嫩叶 。2、生菜要用手去撕,味道更好 。3、水果要选择刚上市的时令水果 。4、食用生冷蔬菜水果注意去除农药残留 , 一般釆用放入盐水中浸泡10至15分钟,会有效去除农药残留 。5、拌好之后抓紧食用 。
不知道朋友们会不会疑惑紫甘蓝是否要焯水,如果是做好马上吃,可以跟青瓜一起,用滚水过一遍,但如果是准备便当,千万别过热水,因为褪色后很难看,我试过,而且焯过水的紫甘蓝很难吃 。生菜、油麦菜、圣女果、苦菊、紫甘蓝、黄瓜等等 。减脂的蔬菜水果沙拉其实是非常好吃的 。
水果蔬菜炖肉这次煮的水果蔬菜炖肉调味料只有一点盐巴和酱油 其他都是食材天然的味道!水果的酸甜和营养、维他命c都在汤里了!想用什么水果都可以喔! 健康美味!做法简单!红烧吃腻了 偶尔吃清炖的换口味吧!
处理所有食材,水果炖久会烂切比较大块方便捞起 。热油锅姜片葱炒软加入红萝卜炒一下红萝卜炒过会释放红萝卜,加入肉炒表面变色,加入白萝卜水果,加入一大汤匙米酒 酱油加入水七分高 加盖大火煮滚后转小火炖1.5-2hr 。炖好后过滤水果丢弃(要吃也是可以)试试看味道 加入盐巴调整成自己喜欢的味道 。水果蔬菜炖肉是一种很特别的汤,很好喝 。
蔬菜水果榨汁清洗蔬菜水果 。食材切块备用,放入料理机加半瓶矿泉水打成泥状,完成 。蔬菜水果榨汁不仅有利于消化,还非常美味 。
相关经验推荐
- 数码宝贝大德古兽PVP打法建议 大德古兽PVP技能搭配推荐
- 数码宝贝究极古加兽PVP打法技能推荐 究极古加兽PVP技能搭配
- 数码宝贝超级火车兽PVP打法技能搭配建议 超级火车兽PVP技能搭配
- 数码宝贝顽固兽PVP打法建议 顽固兽PVP技能阵容搭配
- 数码宝贝混沌龙兽PVP打法搭配建议 混沌龙兽PVP用法推荐
- 数码宝贝混沌红莲骑士兽PVP技能搭配打法建议 混沌红莲骑士兽打法
- 白菜包馅配什么好吃
- 虾仁配什么包馄炖好吃
- 清炒香菇配什么好处
- 数码宝贝帝皇龙甲兽DM技能PVP培养搭配教程 帝皇龙甲兽阵容搭配
