###其它资料参考###我的方法很简单 。和家人在浙江旅游的时候在一个农家的民宿里学的 。那里的人们总是在夏天喝这种自制的冰红茶 。
自制冰红茶配方
柠檬冰糖100g(根据家庭成员人数添加)红茶20g(也可用绿茶代替) 。
自制冰红茶
1.首先 ， 将清洗干净的柠檬切成薄片，放入小锅中 。锅的大小是根据家庭成员的人数来准备的 。我们家有三口人 ， 所以我们用小锅 。
2.然后在壶中加入20g调制好的红茶，再加入适量的自来水(家里有条件可以加矿泉水) 。
3.将盛满水的锅放在灶具上，加入100g准备好的冰糖 ， 然后开大火烧开，再转小火煮30分钟 。
4.让煮沸的冰红茶自然冷却，然后用滤网过滤，倒入容器中 。过滤后的残渣不要丢弃，可以反复煮5-6次，加冰糖即可 。最后，我们把它放在冰箱里，然后我们可以好好喝一杯 。
温馨提示
注意点:1 。柠檬不一定要全部加入，而是根据家庭人数和容器大小来添加 。2.茶推荐红茶或者绿茶，其他茶不推荐 。3.过滤一下 ， 不然喝的时候会有茶渣影响口感 。4.放冰箱的时候要保持凉爽，不要热着放冰箱，这样容易损坏冰箱 。相信大家都在这里学到了 。赶紧给家人来一杯清凉、健康、清凉的冰茶吧?。。?
###其它资料参考###冰红茶制作流程包括冲泡、过滤和搅拌 。首先根据食用人数准备充足的水，放在容器里备用 。泡茶可分为热泡法和冷泡法视频中为冷泡法 。
将红茶放入容器中 ， 倒入开水，让茶叶在水里浸泡几分钟，然后将茶叶过滤掉 。冷泡法在容器中加入冰块，放入红茶，最后倒入纯净水，静等几分钟后将茶叶过滤掉 。将柠檬切片加入容器中，根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜搅拌均匀 。将放凉的红茶倒入杯中，加入辅料和冰块就完成啦 。
冰红茶做法细节
青柠檬用盐搓洗干净，切成柠檬块或者柠檬片随自己喜好 ， 把切好的柠檬放到无水无油密封罐里，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐 ， 放入冰箱 ， 放置2天 。
先做红茶水，准备红茶和开水水一定要刚烧开的 ， 把开水倒入装红茶的杯中 ， 焖2分钟即可，放置一旁备用 。把柠檬片再杯底备用，按顺序将红茶水、好成F60果糖、柠檬果汁、放入雪克壶中 。将雪克壶扣在一起 ， 以图中手法拿住雪克壶上下摇晃10秒左右即可 ， 让所有原料融合在一起 。
因为糖不易溶，一层柠檬一层白糖，把所有的柠檬都码放进密封罐，放入冰箱，放置2天 。因为糖不易溶，放入糖水，拌匀 。糖水是腌制柠檬溶解的糖水 。放多少柠檬、糖水 。自行调试 ， 合适自己的味道 。
###其它资料参考###主料
冰粉粉
15克
沸水
660毫升
辅料
花生碎
若干
猕猴桃
1个
香蕉
1根
步骤
1.准备好材料冰粉粉一袋 ， 20g包装的，我用了3/4，我用了650ml沸水（温度不低于85℃）
2.将沸水倒入一个大碗中 ， 再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟，待完全溶解，冷却后放入冰箱冷藏 ， 等待凝结
3.因为手头没有红糖水，我用了瓶装冰红茶代替，酸酸甜甜，味道也不错 ， 准备猕猴桃和香蕉，花生碎
4.把猕猴桃和香蕉切成小?。?混合在一起
5.冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
6.盛出放在小碗中，放上水果丁及花生碎，浇上冰红茶，一碗自制冰粉完成
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