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雪梨银耳瘦肉汤用煤气煲多久( 二 )

生活百科雪梨


调料：盐(3克)
制作工艺
将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳（银耳），无花果加开水煲1-2小时 ， 以盐调味 。
健康提示
此汤滋阴润肺，健胃生津美容颜 。
清涧消滞、降压通便、有利减肥 。
【鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤】
工艺：煮口味：清香味
主料：梨(200克) 猪肉(瘦)(120克)
辅料：雪蛤膏(12克) 百合(50克)
调料：盐(4克) 姜(5克)
制作工艺
1. 雪蛤膏先用水浸透发开 ， 去黑子、杂物、洗净、滴干 。
2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗净，切粒 。
3. 选新鲜百合和瘦猪肉，用水洗净 。
4. 将百合摘开成一瓣一瓣 。
5. 瘦猪肉切粒 。
6. 生姜去皮，用水洗净，切1片 。
7. 加适量水 ， 猛火煲至滚 。
8. 放入以上材料，候水滚起 。
9. 用中火继续煲至猪肉熟透 。
10. 加细盐调味 ， 即可饮用 。
健康提示
1. 此汤清热而不太寒凉，补益而不燥热，补而不腻，适合一家大小日常饮用 。
2. 患上肺结核，干咳少痰，或痰中带血、潮热、盗汗、颧红、咽干口燥、失眠、烦躁、肌肉消瘦，可以用此汤作食疗之用 。
3. 气短 ， 讲话声低之人不宜多饮用 。
就这些，希望对你有帮助 。

雪梨银耳瘦肉汤用煤气煲多久

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