猪腰要配什么配菜好吃( 三 )


猪腰+海带:海带味道鲜美,富含碘元素,具有补碘和清热的作用 。猪腰富含蛋白质,铁等营养物质,营养丰富,但是海带和猪腰相克,两者同吃不利于消化吸收,从而导致便秘 。
猪腰+白萝卜:猪腰和白萝卜两者搭配食用,会影响消化,导致消化不良等症状出现 。
猪腰+蟹黄:猪腰和蟹黄的胆固醇都很高 , 饮食中高胆固醇的摄入会增加高血脂的可能性 , 不宜同时食用 。
猪腰什么人不宜食用
3 猪腰的胆固醇较量较高 , 每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇 。因此,患有心脑血管疾病的人和血脂偏高者、高胆固醇者不适宜吃猪腰,以防增加血中的胆固醇量 。猪腰汤怎么做好吃
4 杞子猪腰汤
做法:将杞子沥干,猪腰对半剖开,去除白色筋膜 , 用清水漫30分钟,纵横切花,再斜切厚片,氽烫后洗净,用姜汁、绍酒腌制片刻烧热油锅,爆香姜片,放入猪腰略炒:然后加入杞子、绍酒和适量清水,中火煮30分钟 , 以盐调味,即可饮用 。
功效:杞子猪腰汤具有滋阴补肾、益精明目的功效,对妇女腰痛、产后调理等有一定的疗效 。
红枣猪腰参汤
做法:将猪腰洗净,剥去薄膜,剖开 , 剔去筋,切成花状,生姜去皮切片 。锅内注入清水加入一块姜片 , 水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净 。砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片 。红枣及花旗参洗净,放入砂锅内 。盖上锅盖,大火烧开,小火煲上2个钟 , 最后撒上少许盐即可享用 。
功效:花旗参补气 , 提高机体免疫力,抑制癌细胞生长 。红枣补气养血 , 能提升身体的元气,增强免疫力 。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气的功效 。
###其它资料参考### 猪腰与什么食材搭配最好
猪腰与什么食材搭配最好,猪腰是猪的一种内脏器官,它的营养价值高,保健功效出色,猪腰子的口感很特别,非常好吃 。那么猪腰与什么食材搭配最好?跟着我一起来看看 。希望对你有用!
猪腰与什么食材搭配最好1猪腰与什么食材搭配最好
1、家常系列的爆炒腰花,这是一学就会的菜品 。在猪腰爆炒以后加入辣椒,花椒胡椒等等配料,味道麻辣鲜香 , 辣椒的香气再加上猪腰的特殊气味令人难忘,辣椒的辛辣刺激味觉,还能提升食欲,不过对于不能吃辣的人群还是要适量进食,不然可能会拉肚子 。
2、猪腰还可以和红枣、枸杞搭配 。这样搭配的话就比较适合大范围内的人们食用了,枸杞和红枣具有甜味和香气可以掩盖猪腰腥味 。再加入鸡汤顿在一起 , 最好用砂锅,能够有不同的`风味哦 。这样做出来的猪腰十分滋补 , 汤汁也很美味 。
3、猪腰是烧烤的必备物品,大家去烧烤摊也一定点过,那种用炭火烤出来的滋味是令人难忘的 , 再加上烧烤摊的氛围,几个要好的朋友一起说话谈心,轻松而且惬意 。再配上几盘小菜,来瓶啤酒也是为不错的选择
4、苦瓜拌腰花,苦瓜应该是许多人童年时最不愿意吃的食物,哪种苦味让孩子十分难受 , 等长大以后慢慢得就会发现苦瓜有着独特的魅力 。在腰花中加入苦瓜 , 既能去腥还能提味
5、腰花还能搭配火锅,由于腰花本身肉质鲜嫩,所以切片以后很容易熟,不需要太多的时间就可以食用 , 对于火锅来说腰花是一种不错的选择 。就看你喜欢清汤还是红汤锅底了 。
腰花的吃法和搭配还有很多,远远不止以上的几种,还有很多的方式等着我们去品尝和开发 , 对于腰花尽管喜欢可也不要过度食用,任何的食物都是过而不及的,合理饮食和搭配是很重要的 。

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