年夜饭什么菜最好吃( 二 )


2023年希望我们都能钱袋鼓鼓,这道“四喜福袋”,来年“福、寿、禄、喜”通通囊括在福袋中,祈求大家福 星 高 照 、福 气 满 满,身体康康,快快乐乐 。
做法:虾仁放黑胡椒腌制10分钟 , 切成小?。?杂蔬丁煮2分钟,韭菜煮软,虾仁变质变色加入杂蔬?。尤胙巍⑸?nbsp;, 面皮上刷一层油,上锅蒸8分钟,趁热撕开 , 中间放蘸料 。
5、年年有余
“年年有余”:“鱼”跟“余”字音相同,有年年有余之寓意 。也暗含了古人家中粮食、财富有剩余,家财兴旺的美好愿望 。
做法:桂花鱼处理干净,加盐,蛋黄搅拌均匀,腌制十分钟 , 裹上一层淀粉,油温6成热下锅 , 捞出复炸一遍,两勺番茄酱、一勺白糖,一勺醋,半碗水搅拌均匀淋上去 。
希望能帮到你,祝你好运
###其它资料参考###除夕年夜饭,分享8道好吃的家常菜,简单喜庆,荤素搭配营养十足 。
我们大家都知道,除夕年夜饭就是一家团圆的日子 。然而家家户户都不例外,大家围在一起有说有笑,美味一点点融洽在快乐的笑声中 。最让人温情铭刻的就是,温暖的一家人围在一起吃年夜饭,除夕年夜饭的饭菜,除了好吃营养之外 , 还要有一定寓意的菜谱 。所以 , 今天小编分享8道好吃的家常菜 , 简单喜庆 , 丰盛不浪费 , 荤素搭配营养十足,上桌人人夸赞 。
一、莲藕炖排骨
年夜饭餐桌上不能少的一道菜 , 那就是莲藕炖排骨,虽说莲藕炖排骨颜值不高,但却营养价值居高,因为一般人群都可以食用 , 尤其适合老幼妇孺、体弱多病者,是除夕年夜饭餐桌上炖品的首选菜肴 。所以餐桌上必然少不了一锅鲜美香醇的汤品 。
二、西兰花炒虾仁
年夜饭的餐桌上肯定离不开清淡爽口的菜肴,今天小编推荐一道清淡的菜品,它就是西兰花炒虾仁,我们大家都知道虾仁是含有丰富的蛋白质和钙质,有利于孩子们的健康成长,然而西兰花也是营养价值很高的食材,两者搭配一起烹饪,营养互补,是最适合除夕年夜饭餐桌上的一道菜 。
三、蒸鲈鱼
大家都知道蒸鲈鱼是一道传统名菜,也是家宴上不可或缺的一道主菜肴,鲈鱼不仅做法超级简单,且味道特别的出色 。蒸的鲈鱼滑嫩爽口,原汁原味非常诱人,我们还知道鱼代表“年年有鱼”,所以年夜饭的餐桌上吃鱼,可以博得好彩头,全家团圆财运盛,这才是个喜庆的团圆宴 。
四、千页豆腐
豆腐是家喻户晓的一种食材,我们大家一起吃年夜饭也是图个喜庆和祝福,那么把祝福端在餐桌上,大家不是更双手称赞 。腐的谐音是“福”,餐桌上来一道千页豆腐,也是深受大家喜爱的,豆腐不仅营养价值高,且大家都可以在年夜饭吃福、送祝福 , 祝大家在新的一年里,身体健康,阖家欢乐 。
五、蜜汁烤鸡翅
团圆宴的餐桌上,最热闹的就属孩子们了,家家户户都是2个左右 , 餐桌上不给孩子们来一道可口菜,孩子们岂不是要闹腾 。孩子们都爱吃鸡翅 , 无论是可乐鸡翅 , 还是蜜汁烤鸡翅,都十分受欢迎 。今天推荐一道蜜汁烤鸡翅,颜值高超,口感细嫩爽滑 , 回味甜蜜 。鸡翅还有一个很好的寓意,那就是展翅高飞,希望家家户户的孩子们,都能带着自己的梦想展翅高飞 。
六、黄瓜拌木耳
年夜饭的餐桌上,少不了一道爽口的凉拌菜,因为餐桌上大鱼大肉吃过了 , 大家都想来一道爽口的凉拌菜 。然而黄瓜拌木耳,就是大家最受欢迎的一道凉拌菜,无论是男人喝酒,还是解油腻 , 都是大家最爱的一道凉拌菜 。

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