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怎么做养胃的面条( 四 )

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3、水再开下入食盐、鸡精、淋上香油，出锅，一碗香喷喷的养胃手擀面制作完成 。
小贴士： 在面皮切丝的时候 ， 要不断撒上面粉，以免沾粘到一块 。
小贴士：
分享生活，分享美食，分享故事，我是范可同学?。。?
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###其它资料参考###北方人，爱吃面，周末空闲的时候总会让老妈做手擀面，现在在上海工作，压力大，能好好吃饭的机会着实不多，这几年终于把自己整成了慢性胃炎，小红书上做面食的真多，但重油重辣的吃法实在消受不了，不知道有没有和我一样的胃炎薯宝宝，对养胃的面条做法有兴趣的，了解一下
怎样做的面更养胃 ， 更健康？
1、清汤面条
清汤面不油腻，而一些什么拌面、炒面、油汤面油腻，会增加胃的负担，有些胃不好的人群容易消化不良 。所以 ， 吃清汤面较养胃 ， 可以稍微加些李锦记的煲仔饭酱油，味道鲜美极了~
2、面条煮烂
面条煮烂，养胃管用；面条一般比较好消化，适合那些胃酸过多的小伙伴们，这个是因为面条中含有的碱可以中和胃酸，有助于缓解胃部不舒服
怎样做健康养胃的面条呢？
一、如清汤牛肉面的做法
1、食材
牛肉；挂面；青菜；花生油；食盐；李锦记煲仔饭酱油
2、做法，如下：
1）牛肉洗净切块，同姜片和冷水一起入锅 ， 焯水后捞出
2）下牛肉翻炒至变色
3）把炒香的牛肉转入炖锅中，加入清水，炖1.5小时，最后加入少许盐调味即可
4）锅中放入适量水，水煮沸后加入一汤匙食盐和少许花生油，再下面条，煮熟煮烂后，捞起放在碗里
5）将青菜烫熟，放在面碗里，滴几滴酱油和有机亚麻籽油
6）加入牛腩和牛腩汤，这样既好吃又健康的牛肉清汤面就做好啦
二、葱油面
1、食材
挂面、瘦肉、小葱、酱油、食盐、油
2、做法
1、首先往锅里加适量的水 ， 然后加入挂面煮熟，然后捞起放在碗里
2、将瘦肉切片，然后往锅里加点油，等油热了后，加入瘦肉片 ， 炒熟 ， 然后加入凉水，待汤煮沸后，加入食盐和酱油，最后将汤倒入装有面条的碗中，然后往面上加一小把切段的小葱，这就大功告成了 。
慢性胃炎还要注意不要熬夜，有幽门螺杆菌超标的话四联用药14天不要间断 ， 舒克幽的益生菌养胃也是很好的，一般需要坚持吃，其实压力大是很容易加重胃部不适的，很多人觉得这也不能吃那也不能吃，生活似乎没了意义 ， 这实在没有什么好辩论的，每个人对生活意义的判断标准不一样吧，我觉得健康生活的意义除了吃，还有很多~
###其它资料参考###【番茄鸡蛋面】西红柿营养丰富 ， 美容养颜 。你吃得越多，你就变得越年轻 。他们非常好 。材料:西红柿一个，鸡蛋两三个 ， 檐篷两三个，盐少许，胡椒粉一勺 。制造步骤:1.准备好食材，在锅里翻炒 。先把一个西红柿削皮，然后用开水焯一下，再把西红柿切成一切 ， 把鸡蛋在锅里炒一下，盛出 。2.锅里留油，继续炒西红柿 。之后锅中留油，放入番茄 ， 番茄汤煎好后，放入鸡蛋和水 。3.调味并加入配菜 。然后调好味，加一点盐和一勺胡椒粉 。水开后 ， 放入面条，等一分钟 ， 再放入两三个油菜 ， 再煮三两分钟 。西红柿鸡蛋面做好了 。2.【葱油拌面】葱油拌面的方法简单，营养丰富，制作容易 。材料:酱油两勺，生抽一勺，蚝油一勺，白糖一勺 ， 葱花，蒜瓣，面条 。制造步骤:1.混合果汁 。先调一个简单的酱料，往碗里加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖 ， 然后搅拌均匀 。2.烧水煮面 。之后先烧开一锅水，然后把准备好的葱花蒜瓣全部切好 ， 把后面的长条水烧开，放入锅中，煮五分钟，取出凉水 。3.把油留在锅里煮食材 。再次将油倒入锅中，小火加热，然后将葱花和蒜片放入锅中炒香 。当葱花变色后，放在面条上，然后将调好的酱料倒入锅中煮熟 。4.将调料倒入面条中，搅拌均匀 。当酱汁变热时，倒在面条上，然后用筷子搅拌 。最后这碗葱油面就做好了 。3.[番茄酱面]番茄面营养又好吃，很不错 。材料:一个番茄 ， 一些香菇 ， 一些黄豆芽，洋葱段，木耳，少许盐，鸡精和胡椒 。制造步骤:1.准备食材 。首先，将准备好的西红柿用开水焯一下，然后去皮，切成小块 。准备一些蘑菇片和一些豆芽 。2.烧开油，翻炒烹饪材料 。锅里烧热油，放入葱花段，翻炒木耳，小葱炸至金黄色后 ， 倒入切好的西红柿 ， 加入一小勺盐，慢慢煮至西红柿出锅 。3.向锅中加入辅料 。之后，当番茄汁差不多烧开的时候，把准备好的蘑菇和豆芽倒入锅中，然后加入适量的水 。4.锅里的水烧开了，下面煮，出锅 。当锅里的水沸腾时，加入准备好的面条 。面条煮熟后，加入少许盐、鸡精和胡椒粉调味 。最后加入青菜，最后这碗面就做好了 。4.[清汤面]一碗汤，二两细面，再加上一个荷包蛋，不油腻，很好吃 。食材:盐一勺，酱油一勺，葱花一勺 ， 味精少许，胡椒粉一勺 ， 猪油一勺 ， 面条 。制造步骤:1.准备调料 。首先，准备调料 。碗里放一勺盐 ， 一勺酱油，一些葱花，一点味精和胡椒粉，一勺猪油 。2.把锅里的水烧开 。将锅里的水烧开，水开后舀几勺到调料碗里，慢慢搅拌，让猪油融化 。然后把面条放在另一边的锅里，慢慢煮 。3.煮面的时候多搅拌 。煮面的时候用筷子搅拌，防止粘在一起 。加了两次冷水，面就差不多做好了 ， 就像煮饺子一样 。4.把面条煮熟，做成清汤面 。面条煮熟后，取出放入调味碗中，然后加入高汤 。最后，这个面汤就做好了 。

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