南瓜还可以和虾皮搭配在一起煮汤喝，先把南瓜的皮去除，里面的瓤去除切成块状，锅中加入适量的油烧热，把南瓜放进去快速翻炒，然后再添加适量的水，用大火煮开，等到南瓜煮熟以后加一些鸡精，虾皮，葱花，盐，煮开以后就可以吃了 ， 味道好营养价值也非常丰富 。
南瓜汤的营养价值
南瓜汤里面的多糖类物质非常丰富，可以让免疫系统变得更好 ， 而且还可以让细胞因子生成更好 ， 让身体一些功能得到有效调节，南瓜汤里面含有类胡萝卜素 ， 进入身体以后转换成维生素a，让视力维持的更好，而且还能让生理功能得到促进 。
南瓜汤里面还含有矿物质元素 ， 如果有高血压问题就可以适当的多吃一些，中老年人群也应该适当吃一些南瓜汤，能避免血压升高以及预防骨质疏松等情况出现 ， 适当的喝一些南瓜汤能补充身体所需要的活性蛋白以及氨基酸，它里面所含有的一些营养物质能够让粘液活性蛋白的含量变得更好 。南瓜汤里面还含有脂类物质，能够治疗前列腺增生以及泌尿系统方面的疾病 。
南瓜可以和什么一起吃
南瓜可以和莲子搭配在一起吃，把这两种食材搭配在一起慢慢的熬煮成粥来喝 ， 能把身体里面的毒素有效清除 ， 预防心血管疾病出现，也不容易出现上火问题，南瓜可以和山药搭配在一起吃，不管是煮成粥来喝，还是炒菜吃都非常不错，可以达到安神补气作用，让身体免疫力有所提高，在夏季心血管疾病患者，糖尿病患者也应该适当的喝一些，南瓜还可以和百合搭配在一起吃，能够滋补身体，清热补虚，止咳润肺的作用也不错 。
吃南瓜的注意事项
南瓜不能和红薯搭配在一起吃，会让腹胀问题出现，而且还容易导致吐酸水，腹部疼痛以及肠胃胀气情况发生 。南瓜不能和羊肉搭配在一起吃，因为这两种食材全部都是热性的，便秘，上火，腹胀等情况就会出现，本身有感染性疾病的人，如果把南瓜和羊肉搭配在一起吃，就很可能导致情况更加严重 。
在吃南瓜的时候还要注意不要吃菠菜，会把菠菜里面的一些营养成分给破坏掉，这样营养就变得没有那么高，南瓜也不能和红枣搭配在一起吃，虽然南瓜红枣里面所含有的营养元素都非常丰富 ， 但是搭配在一起就容易把里面的营养成分给去除，这样身体就没办法获取充足的营养物质 。
南瓜也不要和醋搭配在一起吃，这样南瓜里面的营养物质就会被醋给破坏掉，南瓜也不能够一次性吃得太多 ， 它里面的胡萝卜素含量很丰富，如果吃得太多就会让皮肤受到不利的影响 。
上面介绍的就是南瓜煮汤的方法 ， 看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要让南瓜的营养物质更好的发挥出来，那么正确的制作方法要了解清楚，不管是多么好的食材一次性都不能吃得太多，这样只会起到反效果 。
###其它资料参考### 南瓜汤得家常版本
南瓜汤得家常版本怎么做比较好吃呢？一碗热乎乎得南瓜汤可以安抚好自己得胃 ， 南瓜汤也是一道属于简单好上手得一道美味 ， 下面给大家分享南瓜汤得家常版本的相关做法，让我们一起来看看吧 。
南瓜汤得家常版本1你是个成熟的南瓜了，该学会自己跳进锅里变成南瓜汤了
老婆说第一次看到立春后还下这么大的雪，最近大家都宅在家里，我觉得最难捱的日子，就是天气入冬但是还没有来暖气，以及停了暖气春天还没到的日子 。这时候你需要一碗热乎乎的汤来安抚你的胃，还有搞笑的视频来抚慰你的心灵 。
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