情人节推什么菜(12)


双瓜拌红豆
红豆生南国 , 春来发几枝愿君多采撷 , 此物最相思 。为大家推荐的第二道菜名叫:双瓜伴红豆 , 这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬 。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思 , 冬瓜 , 南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相?。?携永之情不断 。
原料:冬瓜、南瓜、红豆 。
做法:先将冬瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,盐,味精调好入味 。将红豆放开水里煮透酥糯 。将调好味的冬瓜片,南瓜片上笼蒸熟,起热油锅放入番茄沙司,炒匀后到入煮好的红豆,略翻炒几下就可以了 。双瓜围边,红豆倒入中间,装盘即可上桌 。
天长地久
如果你厌烦了煎炒炸的味道,吃腻了大鱼大肉,那我们一起来改变一下口味,做一盘地地道道的清爽甜品--红酒醉雪梨 , 在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品 , 既可以滋阴润肺、去痰止咳 , 又有促进血液循环、美容养颜的功效 。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品!
原料:红酒700ml、水晶梨2个、冰糖适量 。
做法:水晶梨去皮去核对半切开,放入清水泡一下防止变色红酒倒入锅中,放入冰糖、煮至冰糖溶化 。放入水晶梨 , 中小火煮至红酒翻滚 , 小火继续煮一个小时放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳 。

情人节推什么菜

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