泡黄山毛峰-时间 一般也就是3左右分钟 。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来 。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用 。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些反之，时间应长些 。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好 。
泡黄山毛峰-次数 一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶 ， 三道四道赶快爬 。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的 ， 喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了 。饮茶时 ， 一般杯中茶水剩1/3时 ， 就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度.
以上就是对冲泡黄山毛峰要注意什么，怎样泡黄山毛峰的介绍，希望对大家了解冲泡黄山毛峰要注意什么有所帮助 。
###其它资料参考###1、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯 。
2、凉水
冲泡黄山毛峰只能用80℃-90°C的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温 。
3、置茶
投入3-5g左右的黄山毛峰茶叶，置入温热的空杯中 ， 轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味 。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减 。
4、摇香
将90°C左右的新鲜开水，注入杯身1/3处，摇杯润茶3-5秒 ， 观茶闻香 。
5、注水
提壶冲水入杯 ， 利用水的冲力，使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致 。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯 。
冲泡时间一般也就是1-2分钟 。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来 。水温高、茶叶嫩、茶量多 ， 则冲泡时间可短些；反之，时间应长些 。一般冲泡后3分钟，茶中内含物浸出55% ， 香气发挥正常，此时饮茶最好 。
###其它资料参考###1、要注意泡茶的水温，冲泡黄山毛峰的水温要用80℃-90℃的开水，这个水温才能使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇 。
2、注意茶叶和水的比例，想泡出一杯不淡不浓的黄山毛峰茶，茶与水的重量比一般为1：80 。
3、根据茶叶量注意泡茶的时间，茶泡久了口味不好，泡的时间太短又无味 。一般冲泡后加盖3分钟，饮茶是最好的哦 。
4、注意泡茶的次数，都说“头道水 ， 二道茶，三道四道赶快爬”，所以第二道茶是最好的 ， 泡茶的次数一般3到4次就应该倒掉 。
扩展资料延长黄山毛峰保质期
1、茶叶的吸水性强 ， 想要延长黄山毛峰的保质期，保存时切记要密封好 ， 放置在干燥、防潮防水的地方，过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多，容易引起霉变 。
2、茶叶吸附气味的能力也很强，为避免串味，影响茶叶品质，保存时不能将黄山毛峰与其它有异味的东西放置在一起 。
3、在低温或常温的贮存条件下，可延长黄山毛峰的保存时间，而过高的温度会使茶叶的氧化水平加剧，茶叶更容易变质 。
4、黄山毛峰保存时要防止阳光的照射，放置在阴凉的地方为佳 。太阳光的直接照射会使茶叶发生光合作用，改变茶叶中化学成分，降低茶叶品质，影响茶叶的口感滋味 。
参考资料来源：百度百科-黄山毛峰（中国历史名茶之一）
###其它资料参考###1、需要选用优质的矿泉水和材质上等的泡茶器具 。好茶需要好水泡，水的好坏直接影响茶的口感和冲泡的效果，影响茶汤的色、香、味 。好的茶具手感更好，并且具有传感慢保温性强的特点 。上等茶具能更好的衬托茶水的光芒 ， 使茶汤更加的芳香 ， 也增加了品茶时的情趣 。
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