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壶怎么养( 四 )

生活百科紫砂壶


3、自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层 。
4、开始手盘 。这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透，汗手请不要直接盘 ， 一天可以盘30分钟左右 。一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆 。
5、3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽 。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽 。需要特别注意的是，如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了 。然后放置一段时间再盘玩 。盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦 。
三、对于使用中的茶壶保养：
（一）泡茶时 ， 先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶” 。
【壶怎么养】 （二）常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面 ， 否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相 。
（三）壶内勿常常浸着水 ， 应到要泡茶时才冲水 。
（四）每次用完后用布吸干壶外面的水份，使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽 。
（五）勿放近多油烟或多尘埃的地方 。
（六）最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶 ， 不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱 。
（七）切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽 。

###其它资料参考###紫砂壶的养壶之法分两种：外养与内养 。外养即勤泡茶 ， 勤擦拭 。由于泡茶时温度较高，壶壁上的气孔会略微扩张，此时可用茶巾擦拭紫砂壶表面，使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中 。久而久之，紫砂壶表面就逐渐温润了 。
内养的关键是：一仆不侍二主，一壶不泡二茶 。由于紫砂壶的特殊气孔结构，善于吸收茶汤，一把只泡一款茶的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味，长久使用，壶内壁积聚茶垢 ， 即便沸水注入空壶，也会茶香四溢 。
养壶之道
开壶
在养壶之前勿忘先开壶 。买来了新壶自然爱不释手 ， 但在使用之前还必须要清洁，这个过程就叫开壶 。
具体方法是将壶盖与壶身分开 ， 置于干净无异味的锅中，用清水没过壶面 ， 以文火慢慢加热至沸腾 ， 再慢煮一刻钟左右关火 。这一步可以 让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。也可以放一些想泡的茶叶一起煮，既可以除去土味 ， 还可以使壶得到滋养 。
养壶 的方法是五花八门，但基本原则不外乎以下几点：
彻底将壶身内外洗净
无论是新购买的紫砂壶还是已经使用了的紫砂壶 ， 在保养之前需要要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净 。
切忌沾到油污
紫砂壶是最害怕油污的茶具了，当发现紫砂壶上沾染了油污，需要立即清洗干净，否则土胎吸收不到茶水，会留下油痕 。
实实在在地泡茶
泡茶次数越多 ， 壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透 到壶表发出润泽如玉的光芒 。
擦拭
在清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后可再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦试，并不断用手抚摸，久后不仅手感舒服，而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽 ， 浑朴润雅，更能耐人寻味 。
注意“壶内茶山”
我们有时候泡用完后 ， 往往只除去茶渣，而往往将茶汤留在壶内随壶阴干，日久后累积茶山，但如果维护不当 ， 壶内易生异味 。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番 。

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