###其它资料参考###如今很多家庭当中都有电烤箱，电烤箱不仅可以烤面包 ， 还可以烤鸡腿 。有时候我们还可以用电烤箱进行烧烤做出来的食物不仅没有烟火，而且干净卫生，受到很多人的喜欢 。在电烤箱烤鸡腿的时候，我们有很多注意事项避免安全隐患，让我们快乐的吃烤鸡腿 。那么，怎么用烤箱烤鸡腿？烤多长时间？
一、材料
鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽
二、做法
1、用刀把鸡腿肉划开 ， 抹盐 。
2、葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时 。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装 。
3、预热烤箱，把鸡腿放到烤架上，烤25分钟 ， 肉熟即可 。中间翻一次，刷蜂蜜 。
三、小诀窍
腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味 。烤的时候记得用锡纸裹一下，不容易烤焦也方便手拿 。
四、鸡腿营养
去皮的鸡腿中的蛋白质含量在各种肉类当中可以说是佼佼者，是属于高蛋白质低脂肪的食品 。而且鸡腿中的蛋白质消化率很高，对人体有不错的补益作用 。
鸡腿中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
【怎么做烤鸡腿用烤箱】鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。中医认为，鸡腿性平、温、味甘 ， 入脾、胃经，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。常用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等 。
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