素炒洋葱放什么 _洋葱

素炒洋葱的做法？

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材料
主料：洋葱1个；
辅料：酱油12毫升、盐5克、水少许
清炒洋葱
1
准备好食材，洋葱一个。
2
把它切成小片花
3
加入少许油放洋葱清炒，中途加点水，盐，酱油，即可。
4
炒好了，成品图。给宝宝吃的清淡点，对付感冒好的快。

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准备材料：鸡蛋2个、洋葱半个、蒜2瓣、青椒1个、盐适量、胡椒粉少许
1、首先材料准备好，如下图所示：
2、洋葱切成细丝，如下图所示：
3、青椒切丝，蒜切碎沫，如下图所示：
4、鸡蛋打散在碗中，调入少许盐和胡椒粉调匀，如下图所示：
5、锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，如下图所示：
6、待蛋液凝固后炒成块状，然后盛出待用，如下图所示：
7、再次倒入少许油，爆香蒜沫，如下图所示：
8、放入洋葱和青椒，如下图所示：
9、翻炒至断生，如下图所示：
10、加入鸡蛋，继续翻炒一会，如下图所示：
11、调入少许的盐，如下图所示：
12、翻炒均匀即可出锅，如下图所示：
13、最后装盘即可食用，如下图所示：

###其它资料参考###1、将洋葱洗净，切好，待用，有点辣眼睛哦。
2、热锅中倒油，将洋葱倒入，大火，快速翻炒。
3、翻炒了2分钟左右，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。
4、大约4分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，快速翻炒均匀。
5、大火收汁就可以出锅啦。
6、今晚的主食就是一锅粥了，放了瘦肉和小葱，也可以放点皮蛋。
###其它资料参考###洋葱可以和很多菜在一起搭配炒吃，洋葱炒西红柿竹笋玉米粒就很好吃，下面来看一道洋葱炒菜的做法：
食材：洋葱切碎、西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、甜玉米粒、盐、糖、素耗油、干罗勒碎。
做法：
1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；
2、加入西红柿丁翻炒至粘稠；
3、加入少量罗勒碎拌匀；
4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味；
5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。
玉米营养价值：
具有益阴、利肺、利大肠之功效；可治阳盛阴虚，夜不得眠，等症。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平等。
3.富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。