玉米排骨汤可以隔夜吗?

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隔夜的排骨汤可以喝,但是排骨汤不要放置在常温下,尤其是在炎热的夏日很容易变质 。我们可以把没有喝完的汤盛在容器里,套上保鲜膜或者保鲜袋再放在冰箱里,就可以了 。也可以把一锅汤在不知道能否喝完的情况下先不要放盐,放置在阴凉通风的地方或者冷水里就可以了 。不过最好是能够在当天就把排骨汤喝完,因为隔夜了的排骨汤虽然没有变质,但是不能保证里面细菌的含量 。
排骨汤的品种有哪些
1.莲藕排骨汤:是中国的特色美食之一,所需要用到的食材是排骨,甜玉米,莲藕 。秋冬季节就是莲藕上市的大好时间 , 这个时候的莲藕新鲜美味,用莲藕来炖汤,清淡无油腻 , 美味又滋补,老少皆宜食用 。
2.山楂陈皮冬瓜排骨汤:冬瓜具有润肺,清热解暑的功效陈皮对肠胃的运动功能具有调节的作用山楂有助于消化这些食材再搭配上猪排骨口感清爽,具有消暑开胃的功效 。
3.时蔬排骨汤:所需要用到的食材就是排骨,玉米,胡萝卜,番茄,生姜,草果,盐 。炖汤时放一些时蔬,鲜甜的玉米搭配酸甜可口的汤汁让人的食欲大开,也是小朋友们的最爱 。
4.小番茄排骨汤:与上面的时蔬排骨汤味差不多,酸甜可口,但总体来说时蔬排骨汤会更有营养一点 。

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番茄排骨玉米汤的做法如下:
1、准备材料:番茄一个(比较大个的),玉米一根(要甜玉米那种),猪肋排一斤 。
2、番茄头部划十字,放在开水里烫一下 , 然后剥皮 。
3、再将猪肋排洗净,放入刚才烫番茄的开水里氽一下,用清水冲洗干净浮沫 。
4、将氽好的猪肋排放入电高压锅中 , 番茄切片,玉米切成2厘米厚的片,再对切后一起放入电高压锅 , 加水没过食材 , 放几片生姜 。
5、电高压锅通电,调至煲汤档,25分钟,加热完成后再保温一会 。
###其它资料参考###主料
排骨1斤
番茄3个
甜玉米2颗
辅料
姜
2块
盐
1勺
食用油
适量
番茄玉米排骨汤的做法
1.
先准备食材 , 把排骨去一下血水 。
2.
把姜块拍烂,锅里放少许油 , 把油烧热,放一小块姜片,然后放入排骨锅里翻炒3分钟 。
3.
在锅里加入开水,再次烧开,换一口汤锅,再放入一块姜片 , 开小火炖20分钟 。
4.
在这20分钟可以准备把玉米切块,把西红柿用开水烫下,去皮切块 。
5.
然后把番茄先放入锅里,把番茄跟排骨炖半小时左右 , 把番茄炖烂,然后放入玉米 。再炖半小时左右 。
6.
起锅前5分钟放入少许盐,就可以出锅了 , 。
###其它资料参考###首先将排骨洗干净,然后冷水下锅加入葱姜 , 再加入一些料酒,煮好之后捞出来清洗干净备用,然后再起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,再把排骨放进炒出香味 , 然后再加入水煮30分钟左右,然后把玉米和胡萝卜山药切成块儿,把这些食材放入刚刚的排骨锅里面,继续冻15分钟左右就可以了,然后加入一些食盐和酱油,撒上葱花就可以出锅了;一般情况下炖40分钟左右口感会比较好 。
###其它资料参考###1、准备用料 。排骨、番茄、甜玉米、胡萝卜、料酒、姜、蒜、葱、盐、辣椒 。
2、先将配菜洗好,切好备用 。
3、将排骨血水洗净后 , 放入锅中除水,除水时加一勺料酒除味道 。
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