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怎么做黑米粥给孩子吃( 四 )

生活百科黑米


做法步骤：
1.把材料洗净,浸泡6小时,红枣除外 。把泡好的所有材料倒入高压锅,红枣洗净,倒入 。
2.加入清水,盖上高压锅盖子,开中大火,锅上汽转小火,煲30分钟，备好红糖.
3.30分钟后,关火，锅下汽后打开盖子加入红糖拌匀,糯米黑白粥完成啦 。
黑米营养价值：
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透 。
黑米具有滋阴补肾 ， 健脾暖肝、补益脾胃，益气活血 ， 养肝明目等疗效 。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症 。
糯米营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用；
2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果 。

怎么做黑米粥给孩子吃

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