淡奶油零下多少度会冻坏？
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不要低于4度
开封后用不完就是个大问题 。扔掉会觉得浪费，保存不好又会滋生细菌 。不过不用担心，使用这个方法，开封后的淡奶油保存一个月可是一点压力都没有的！
-- 用料 --
淡奶油
锡纸
-- 做法 --
1、淡奶油揭开角后，用剪刀剪一小口(口小一点比较好哦) 。可以先用蘸有酒精的海绵擦下盒子 。
2、挤完要用的份量后，把盒子里的空气排空 。再用酒精擦一下开口处 。
3、用锡纸把口包好 ， 小编用了3层 。
4、折几下，用夹子夹好，放入冰箱，奶油不用时尽量不要摇晃，摇了容易变坏 。
-- 小贴士 --
上述方法处理后淡奶油理论上可以冷藏保存一个月左右，但最好尽快使用 。
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平时吃的奶油可以冷冻吗？奶油可以放冰箱多久？倘如以2-4度将奶油存储在冰箱中，那么它保质期为6-18个月，假如是把奶油放到冷冻库中，则保存时间相对会更久，但那样也是有好有坏的，其主要缺点：在使用前需提早拿出来解冻，较为花费时间 。此外，也有一种无盐奶油 ， 它与一般奶油相比 ， 容易腐坏，因此一旦打开它 ， 最好尽快食用 。
1至3天 。奶油常温保存能够储存一天 。放进冰箱冷藏储存，能够储存三天的时间 。奶油放到冰箱储存，必须用保鲜膜密封好，以防奶油窜味 。奶油能够制成冰激凌，再放进冰箱冷冻储存，最多能储存一至2个月的时间 。储存奶油的时间不宜太久，以防影响食物的口感 。
奶油是大家都较为喜欢吃的一种奶制品 。因而 ， 它用途是十分普遍的 。比如 ， 它可以用来做冰淇淋、幕斯、蛋糕、芝士蛋糕等甜点 ， 味道十分美味，尤其是小朋友，他们很是喜爱这些东西 。大家日常制作面包、饼干之类的还可以适度地加一些奶油，那样既可以使制作品绵软 ， 又能够提升制作品的口味与香气 。那样制作出去的面包、饼干对大家更有吸引力 。假如拿出去出售 ， 它也更能吸引顾客的目光 ， 经济价值会更高 。
此外，奶油还能够用于制作奶油果杯等冷食，在炎炎夏日，去店铺点一杯这种冷食，是我们这一天的快乐源泉 。奶油，是大多数人都比较喜欢的奶制品，因为保质期不久，所以我们往往会将它存储在冰箱里 。一些专门的营运商，为获取更强的经济效益，他们会挑选将奶油存储在保质期更久的冷冻库里，我们都喜欢吃含有奶油的物品，因为他们不但美味 ， 并且香味十足 。奶油营养成分丰富 ， 并不代表着大家得多吃，我们应该坚持适当的食用原则 。
###其它资料参考###30分钟 。随着科技的进步，在日常生活中冰箱成为了保存食物的必须家具，在零下十八度的冷藏柜中，奶油霜会逐渐冷冻，在30分后就会冻硬 ， 并且在下次重新使用前是需要进行解冻的，解冻只需要放在常温下28分钟即可 。
###其它资料参考###问题一：淡奶油用不完怎么办淡奶油打开后要尽快用掉，但对于平时工作生活比较忙碌的人来说，保存淡奶油还是一个技术活 。
首先淡奶油保存要求避光 ， 隔绝空气 。淡奶油剪开一个口，倒出所需淡奶油即可 。
第二步，把在盒子口那里残留的奶液用纸巾擦干净，要尽量擦净 。如果你家有酒精棉球，也可以配合使用 。我家没有，就用纸巾擦 。边擦边挤出盒子里的空气，制造一种接近真空的环境出来 。
