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菜粥散发什么味道( 三 )

生活百科胡萝卜


将牛肉搅碎待用，搅时放点水这样不容易粘在一起
2、将蔬菜洗净切成碎末待用
3、在净锅里放几滴橄榄油，把切好的蔬菜放入，翻炒几下加入制作好的牛肉，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸 ， 这时
关火再放一点盐即可 。
说明：
1、选择牛林是因为含有丰富的蛋白质还有铁、锌等其他物质而且它没有筋BB易吞咽、消化，煮牛肉时放姜和几滴醋
可以使牛肉松软易碎和去除腥味
2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸
5、油条蔬菜粥
材料:稠粥1碗、油条1根、小西红柿菜花胡萝卜海带结各适量、姜末少许
调味料:高汤2杯、精盐味精各1/3小勺
做法
1.油条切段 ， 小西红柿切两瓣，菜茶切朵，胡萝卜切条与海带结一起焯水烫透 。
2.锅中放入高汤，下入姜末煮沸，再下稠粥，油条 ， 小西红柿子菜花胡萝卜海带结及调味料搅拌均匀见粥煮滚即可 。
猪肝蔬菜粥 适合10M--16M的宝宝（因为他们大概这个阶段还没长大牙）
配料：
猪肝100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜
制作方法
1、将猪肝切成片，在锅里放一碗水放上2-3片姜，把猪肝放入锅中煮沸后1分钟后捞出，在搅拌机里
将猪肝搅碎待用 ， 搅时放点水这样不容易粘在一起
2、将蔬菜洗净切成碎末待用
3、在净锅里放几滴橄榄油，把切好的蔬菜放入 ， 翻炒几下加入制作好的猪肝，煮沸后把熬好的粥放入再煮沸，这时
关火再放一点盐即可 。
说明：
1、选择猪肝是因为它含义丰富的铁，可以很好的补充BB体内的铁元素，煮猪肝时放姜可以去除腥味
2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸
###其它资料参考###菜粥越来越受到人们青睐，咸骨粥的具体制作方法有很多 。咸粥在广东省是比较著名的 。它不仅味道鲜美，而且具有降火补钙的功效 。
配料：猪龙骨500克、珍珠米150克、生姜10克、芫荽5克、葱5克、盐50克、鸡粉5克、味精1克、料酒5克 。猪肉龙骨切碎 ， 用50克盐腌一夜 。把骨头烫一下，加入姜和料酒，冷水烫一下 。
烧开水，加入珍珠米饭、姜丝和盐骨煮 。将米饭煮沸，用文火炖30分钟 。加入鸡粉、味精和花生油 。最后 ， 把葱撒下去 。
把白猪骨放在粥里，用大火煮 ， 然后用小火煮大约一个小时 。葱吃前会有香味 。将猪脊骨切成大块，用清水洗净 ， 再加入约50克盐，这样就不用加盐了，然后加入姜末和酒末，放冰箱里腌一夜，味道更鲜美，更咸 。
奥索·萨尔加多的粥有降火补钙的作用 ， 但我最喜欢的是你的味道咸而可口 。和虾饺、炒面等一起吃很好吃 。后来，我上班的时候，经常在家里煮一粥腌的奥索 。
把猪排洗净，加盐，再加点盐，这样猪排的脊骨就可以腌着吃了 ， 放点姜和料酒，拌匀，放在冰箱里放12个小时 ， 把脊骨洗净，再加盐（我给你三个小勺子），加盐不要怕，因为腌料要有味道，烹饪时不能加盐，加入生姜和花酒，拌匀腌过夜 。鲍鱼、褐壳粥腌制时间较长，应提前腌制 。愈合时间和食盐量与粥的味道密切相关 。最好有一定比例的粥，水和奥索萨尔加多，以避免太咸；泡菜也可以放在姜酒里；最后 ， 香料需要新鲜 。可以试试 。
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