2. 这是泡发好的桃胶，时间也是泡12小时
3. 放点冰糖和水煮10-15分钟左右就OK
###其它资料参考###主料雪莲子10g 辅料桃胶10g雪耳10g枸杞适量冰糖适量
步骤
雪莲子桃胶羹的做法步骤11.桃胶泡15个小时 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤22.雪耳泡2个小时 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤33.雪莲子泡10个小时 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤44.将雪耳和雪莲子倒入电饭锅内 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤55.加两碗水 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤66.加入洗净的枸杞煮1个小时 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤77.一个小时后加入桃胶和冰糖，再煮一个小时 。
雪莲子桃胶羹的做法步骤88.煮好后等半个小时再开，非常的多胶质哦！
###其它资料参考###做法如下：
材料：桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞 。
制作步骤：冷水泡发桃胶、雪燕12小时，皂角米泡发6-8小时，泡发好的是全部发胀开来，用清水淘洗干净泡发好的材料，清理完杂质，先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，大火煮开后转小火，煮20分钟后倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火，再煮20分钟后，加入清洗干净的枸杞，继续煮10分钟，关火，盛出，倒入椰奶，即可食用 。
小贴士：1、雪燕清水泡发12小时，3g雪燕泡发水量一个小碗就够了，水量过多会导致胶质析出营养流失，泡发后挑出杂质直接下锅；皂角米清水泡发12小时；桃胶清水泡发24小时，泡发容器要大 ， 水多一点 ， 泡发期间不要抠洗 。
###其它资料参考###难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
雪莲子一少把 桃胶5.6颗
水适量 冰糖适量
冰糖炖雪莲子桃胶的做法步骤
1. 泡12小时后的雪莲子 。这是单片的 。双片的也有
2. 这是泡发好的桃胶，时间也是泡12小时
【桃胶和雪莲子要炖多久】3. 放点冰糖和水煮10-15分钟左右就OK
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