山药土豆胡萝卜一起炒叫什么菜 _山药

山药土豆胡萝卜能一起吃吗?？

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山药土豆胡萝卜能一起吃。
材料：土豆6个、胡萝卜1根、山药一根、熟猪肉一块、葱适量、盐适量、酱油适量、十三香适量
制作方法：
1、山药去皮切片，胡萝卜切片，洗净。
2、土豆清洗干净，切成薄片。
3、将熟肉切成大片。
4、锅中放少许油烧热。
5、油热后放入切好的肉片，翻炒。
6、炒出油后，放入葱花、十三香，酱油，翻炒均匀。
7、放入土豆，山药，胡萝卜，翻炒均匀。
8、加少许清水炖煮一会儿。
9、汤汁收干后，装盘即可食用。

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胡萝卜青椒炒土豆山药的做法：
土豆1个
胡萝卜一根
山药一小截
青椒1个
荷兰豆1小把
盐、酱油、花椒适量
青椒炒胡萝卜山药土豆片的做法
洗菜，都切片，山药和土豆要泡一下水
热锅放橄榄油，油热后关小火放入一小把花椒，煸出香味后把花椒滤出来，这时候油成了花椒油。然后放入山药和胡萝卜煸炒
胡萝卜稍稍变色后放入土豆煸炒，然后放青椒和荷兰豆。一起翻炒后，滴入适量生抽，出香味以后加少许纯净水，盖上盖子中火焖3分钟。
出锅前撒入适量盐，翻炒一下关火出锅。
###其它资料参考###主料
土豆
6个
胡萝卜
1根
山药
一根
辅料
肉
一块
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
1.准备土豆，胡萝卜，山药，
2.山药去皮切片，胡萝卜切片，洗净。
3.土豆切片，洗净
4.熟肉，切片
5.切好的片
6.葱切葱花
7.锅中放少许油，
8.油热后放入切好的肉片
9.翻炒出油，放入葱花，
10.十三香，酱油
11.在放入土豆，山药，胡萝卜，翻炒均匀
12.加入适量水，炖少许汤汁，
13.即可。

###其它资料参考###山药是一种具有保健作用的蔬菜，可以炒，可以蒸还可以做山药粥，具有滋阴补肾的作用。而胡萝卜与山药有所不同，含有大量的胡萝卜素对于眼睛有好处，另外维生素a的含量也比较高，总之两种蔬菜都是比较有保健作用的，但是山药不能和胡萝卜一起吃吗？并没有科学根据，所以是可以一同食用的。
山药和胡萝卜可以一起吃吗
山药和胡萝卜能一起吃，但并不建议一同食用。
山药和胡萝卜的主要成分都是水分、纤维素和碳水化合物以及少量脂肪和蛋白质等，这些成分不会有相互的反应，性味也不相冲，日常可以同食。但胡萝卜所含的一种成分会破坏山药的营养价值，所以不建议一起食用。
山药和胡萝卜一起吃有什么影响
山药和胡萝卜一起吃会降低山药的营养价值。山药富含维生素C，而胡萝卜富含有维生素C分解酶，一起食用会降低山药中的维生素C含量，也就降低了山药的营养价值。
山药和胡萝卜一起吃了怎么办
山药和胡萝卜一同食用不会造成什么不良影响，只是山药的对身体所提供的营养素会减少，其它并没有影响。
山药和胡萝卜间隔多久吃最好
山药和胡萝卜食用间隔时间最好1小时以后。山药和胡萝卜都是营养很丰富的食物，两者如果间隔1小时后食用，身体所吸收的营养完全吸收，这也是两者最佳的食用方法。