梨子马蹄薏米要煮多久

薏米马蹄水的做法步骤图,薏米马蹄水怎么做?

梨子马蹄薏米要煮多久

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用料
薏米100g
马蹄6个
冰糖30g
纯净水2.5L
马蹄薏米水的做法
薏米淘洗之后,浸泡3小时以上 。
马蹄去皮洗净,切成小丁备用 。
将薏米与马蹄放至砂锅中,倒入清水,开大火至水沸 。
水沸后,撇去浮沫 。转小火 , 炖1个小时 。
还剩10分钟的时候加入冰糖 。黄冰糖更好,去火 。
小贴士
热饮冷饮均可,冷饮时,可放一片柠檬,味道更好 。但柠檬不要泡的太久,免得喧宾夺主抢了原先清甜的味道 。

梨子马蹄薏米要煮多久

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【梨子马蹄薏米要煮多久】用料
主料
马蹄一斤
薏米适量
辅料
冰糖
适量
薏米马蹄爽的做法
1.
马蹄去皮,洗干净
2.
果语原汁机去头摇碎
3.
薏米用炖锅煮熟了加薏米梨煮加冰糖就可以了
4.
这样一碗好喝又降火的马蹄爽就煮好了
烹饪技巧
用炖锅炖的薏米比较软,汤又浓

###其它资料参考###半小时到两小时 。
半小时到两小时不等 。薏米属于粗粮的一种,其质地比较的硬,因此并不是很容易煮熟 。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响 , 另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间 。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了,一般时间是在半小时到两小时不等 。
###其它资料参考###可以,薏米可以除湿,雪梨本身含水及糖分,进食有种清润舒心的感觉,用雪梨炖的汤水更是清甜可口 。
食材:雪梨1个,银耳半朵,薏米80克,莲子30克,干百合10克 , 红糖20克 。
一、将雪梨去皮后清洗干净 , 切成小块 。
二、银耳放入清水中浸泡半小时,泡发后用手撕成小朵 。
三、将薏米在水中浸泡15分钟以上,将10克干百合和30克莲子洗净后备用 。
四、锅中倒入适量清水,将银耳碎,薏米,百合和莲子放入锅中开大火煮沸 。
五、煮沸后转小火慢炖30分钟 。
六、时间到后加入雪梨块,搅拌均匀 。
七、再加入20克红糖搅拌均匀,继续小火炖煮30分钟 。
八、时间到后即可关火出锅 。
参考资料来源:人民网-薏米不能和什么一起吃?3种人群不宜吃

###其它资料参考###薏米一般需要煮一个小时才能煮烂 。
煮薏米之前可以先将薏米放置冰箱冷冻室中冷冻处理,解冻后薏米就会变软,更容易煮烂 。也可以将薏米先用清水浸泡4-6个小时,煮的时候冷水下锅,先用大火将水煮开,再用中火煮一个小时,最后关火焖10分钟即可 。
薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。
###其它资料参考###一般需要煮一个小时 。
煮薏米之前可以先将薏米放置冰箱冷冻室中冷冻处理,解冻后薏米就会变软,更容易煮烂 。也可以将薏米先用清水浸泡4-6个小时 , 煮的时候冷水下锅,先用大火将水煮开,再用中火煮一个小时,最后关火焖10分钟即可 。
准备一个不粘锅,无水干燥的锅开小火放入薏米,炒到薏米变成金黄色的就可以了 , 倒进去凉水,把水烧到沸腾为止,再倒进去凉水,反复这样做几次,让薏米受到冷热交替的刺激 , 十分钟以后薏米就可以快速煮开花了 。

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