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铁锅闷米饭米饭焖多久( 三 )

米饭生活百科


问题二：请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间？您好!请问你使用的是那一种蒸锅?蒸锅不同,煮饭时候的长短也会不同,现在很多蒸锅已经脱离传统的有孔蒸笼的概念,取而代之的是更时尚更高效更节能的新一代锅王.这个蒸锅看起来不错item.taobao/...05
只要25分钟就可以轻松完成.
问题三：用普通锅蒸米饭需要多长时间？米煮开了以后 ， 再煮一会儿，就会“收汤”（水少了），再改用胆火焖10分钟就行了 。
祝你胃口好 。
问题四：用碗在锅里蒸大米要怎么蒸？蒸多久？首先将大米淘好 ， 盛在大碗中加3分之1的水 ， 下一部把米碗放入蒸锅，倒入适量的水，盖上锅盖，开打火蒸30分钟就可以了 。
问题五：用锅蒸米饭要蒸多久一般电饭煲蒸米饭得看是多少米才能决定蒸米饭的时间，一般铁锅之类的也就15分钟左右 。
问题六：用碗蒸米饭多长时间20分钟，把米洗好,锅里放水(开水),放上笼屉,把米放在碗里或小盆里,放入锅中,把水加入碗中(开水),水位保持高于米面2厘米就可以了,这样蒸出来的饭很好吃呢.
问题七：用普通锅蒸米饭一般要多长时间？用普通的锅蒸米饭一般要30分钟时间先用大火蒸30分钟后改用小火蒸10分钟
问题八：用电锅蒸米饭需要多长时间15
问题九：蒸米饭需要多长时间 20分 用普通的锅蒸米饭,如果没提前泡米,水开后再过三十分钟,停火焖一焖就可以了. 复制的?。∥壹右痪?nbsp;， 锅盖上蒸的时候压个大点的瓷碗 。焖上15浮钟 ， 什么时候吃什么时候拿下碗，不吃就压那 。
问题十：高压锅蒸碗装米饭多长时间不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭 。
首先，我们用一个容器量出米的量 。接下来第一大秘籍――洗米：洗米一定不要超过3次 ， 如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
第二大秘籍――泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。
第三大秘籍――米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
第四大秘籍――增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的 ， 而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在 ， 可以插上电，开始蒸 。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益 。
加醋蒸米饭法：
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时 ， 按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓 。
加油蒸米饭法：
陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃 。
做法是：放入清水中浸泡两小时 ， 捞出沥干 ， 再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可 。若用高压锅，焖8分钟即熟 。
加盐蒸米饭法：
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用 。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃 。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味 。

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