第二步,把准备的飞饼皮用刀切成均匀的四份,然后把制好的榴莲泥加少许糖,放入飞饼皮上,并对角折好,再用叉子压边 。
第三步 , 把压好边的飞饼皮,刷上蛋液,散上黑白芝麻,放入铺好油纸的烤盘内 。
第四步,放入预热200度的烤箱中,烤10分钟左右,取出翻面再放入烤5-8分钟左右,烤至表面金黄即可 。
###其它资料参考###榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。下面我为大家分享榴莲怎样做菜的方法 。
榴莲怎样做菜:榴莲飘香鸡材料
鸡半只约300克(切成块状),榴莲(肉)若干颗,蒜头2-3颗,酱油少许
做法
1、起锅,放入油 , 将蒜头放入锅里翻炒 。
2、等到有蒜香味的时候 , 将鸡块放入锅中,大火翻炒 。
3、适当放入少许水、酱油3茶匙,慢火焖20分钟 。
4、等到鸡肉基本熟透以后,放入榴莲 , 翻炒几次,盖上锅盖慢火2分钟,即可上碟 。一道美味的榴莲飘香鸡就做好了!
小诀窍
1、榴莲要在鸡肉熟透后才放,放的太早榴莲会变糊了 , 卖相就不好了 。
2、如果喜欢吃榴莲的朋友不妨多放几颗榴莲,上碟的时候可以闻到阵阵的榴莲味,味道很不错哦!
榴莲怎样做菜:榴莲红烧肉(砂锅版)菜谱简介 此款红烧肉,肉酥味美,色泽靓丽 , 回味无穷,不要贪吃奥,吃不掉,第二顿用蒸锅一蒸就可,味道不会逊色 。
材料
五花肉600g,姜,蒜 , 花椒,八角,桂皮 , 醋,白糖,料酒,老抽
榴莲囊(可有可无,加后味道更美 , 且可以食用)
做法
1、将五花肉切成大小适中的肉块,并用清水浸泡 。
2、待血水浸泡掉,洗好放入砂锅,倒入足量清水,至少没过肉块,开始小火加热 。
3、小火煮开后转大火 , 撇去浮沫 。
4、放入姜块,倒入醋,放糖 , 放花椒、桂皮、八角、榴莲囊,转小火慢慢炖40分钟 。
5、待肉炖酥烂,放入老抽、料酒和蒜,如果爱吃辣,可放干辣椒 。转大火收汁 。收汁时要用木铲翻炒 , 避免糊锅,肉汁不要收太干 。
6、起锅装盘 。
榴莲怎样做菜:榴莲炖排骨材料
榴莲 , 排骨,细盐
做法
1、提前将榴莲梗切好洗净,将瘦肉弄好 。
2、烧一锅水,将榴莲梗放入炖锅,炖出榴莲香味 。
3、另烧一开水将排骨放入去血水 。
4、将排骨放入榴莲梗的锅内 , 炖一小时 。
5、还可以放一些红枣什么的 。
###其它资料参考###用榴莲做美食,做法多种多样,并且大家都知道榴莲营养丰富,热量高含有大量的糖分 , 含有人体必需的微量元素,钙和钾的含量最高,并且含有丰富的氨基酸,可以提高人体的免疫力 。所以用榴莲做出来的美食不仅好吃,而且更营养 。
今天给大家介绍以上榴莲美食中的一种:榴莲饼 , 这种榴莲饼原料选用的是猫山王榴莲、优质小麦粉、有机白豆,制作的每个细节都是老师傅亲力亲为,所以制作出来的榴莲饼细腻绵密、外皮圆润、并且酥脆外皮包藏果肉,入口后融为榴莲的香甜,非常好吃 。
你知道“榴莲忘返”的原因是什么吗?都说“一个榴莲三个鸡” 说起榴莲,有人爱之也有人厌之,可这不影响榴莲的营养价值确实高 。
最近市场的榴莲普遍降价了,都是在20元一斤左右,比之前降了7-8元,所以我发现好多人都在水果店扎堆买榴莲 。榴莲全身都是宝 。榴莲肉可吃,榴莲皮内肉可以煮鸡汤 , 是一款滋补汤 。这汤能去胃寒,味道十分的鲜甜;而且有清热,补血益气、滋润养阴等的作用,适合妇女滋补 。
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