产妇月子黑鱼汤的做法?

文章插图
产妇可以喝黑鱼汤 , 具体做法如下
材料包括盐,油,黑鱼首先黑鱼洗净切段 。其次,锅烧热,倒油,放入鱼段,小火煎至两面金黄色即可 。再次 , 倒入适量冷水,倒入少许的白酒,先大火再中火 。最后 , 鱼汤煮至奶白色,加盐调味即可 。
黑鱼汤是非常适合孕妇喝的,因为喝鱼汤它不仅具有丰富的营养,而且它还可以帮助孕妇疏通乳汁分泌 , 所以在产妇可以适当的喝一些黑鱼汤,但是也不要过量,因为过多会造成上火的原因 , 平时还是要多喝一些白开水,均衡自己的饮食,不要太过于劳累了 。
产妇喝黑鱼汤是有很多好处的,一方面喝黑鱼汤的话它可以帮助你通乳 , 另一方面黑鱼还能够祛瘀生肌补血,可以改善你的气色,帮助身体的复原,所以在生产完的时候可以适当的喝一些黑鱼汤 , 但是平时也一定要保持自己的营养均衡,也要多吃一些新鲜的水果蔬菜 。

文章插图
剖腹产后伤口恢复的情况是新妈妈最关心的,毕竟伤口的面积不小 , 如果在夏天坐月子又很容易感染发炎 。剖腹产伤口处理要注意日常的护理以外,还要通过饮食来帮助它恢复,吃一些有助伤口愈合的食物,黑鱼就是很不错的选择 。
黑鱼的味道很鲜美 , 富有营养 , 吃黑鱼有给伤口消炎的作用,剖腹产后吃黑鱼对伤口恢复好 。但是剖腹产后的饮食是有讲究的,多久才可以吃黑鱼呢?剖腹产黑鱼汤都有哪些做法?还可以吃哪些食物促进伤口愈合?
剖腹产多久可以吃黑鱼
剖腹产后几天不宜吃肉类,建议在产后1周再吃黑鱼比较好 。
剖腹产黑鱼汤的做法
一、清炖黑鱼汤
材料:黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量 。做法:
1、红枣泡洗干净,去核,陈皮泡水洗净 。
2、瘦肉冷水下锅焯好洗净备用 。
3、黑鱼让商家处理干净拿回来后再洗净切两段 。
4、把水煮至八成热,然后下黑鱼煮一下,以去掉粘液 。
5、黑鱼过清水再次洗净,然后入炖盅 。
6、把瘦肉,红枣和陈皮也入锅 。
7、加入约八成满的开水,按电子炖盅的说明在外围也加入适量开水 。
8、盖好盖子,炖约三小时,加盐调味即可 。
二、豆腐黑鱼汤
材料:黑鱼600g、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、葱适量 。做法:
1、黑鱼去鳞 , 去鳃,去肚,洗净,切厚片 。
2、豆腐切块,用开水烫一下捞出 。
3、锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒 。
4、至鱼块转色,加料酒去腥 。
5、加适量清水,加几滴醋,大火煮开 。
6、中火煮15分钟 。
7、放下豆腐,大火煮开5分钟 。
8、加盐,胡椒粉 。
9、加葱花,鸡精即可 。
###其它资料参考###在坐月子的时候可以吃些鱼汤,除了传统的鲫鱼汤外,还可以给产妇做其他的汤,这样产妇就不会每天都喝同一种汤而吃腻 , 也可以吸取到更多食物的营养 。其中乌鱼汤、黑鱼汤都是适合产妇吃的,那么月子餐乌鱼汤的做法是怎样?月子餐黑鱼汤怎么做?下面我们就一起来认识下 。
1、乌鱼汤
原材料:新鲜的乌鱼一条、蒜、葱、姜、料酒、盐
做法:先将乌鱼处理干净之后切断、洗干净,将它的血水都放掉之后 , 表面抹上料酒、盐腌制大概10分钟左右备用 。小葱、生姜跟大蒜都进行处理备用 。准备一个干净的炒锅,放油加热后倒入处理好了的乌鱼不断的翻炒,在翻炒的过程中可以放入一些料酒,将其炒到金黄色的时候再放入葱、姜、蒜,然后倒入温开水没过鱼身,盖上锅盖开大火烧20分钟,然后再用小火炖5分钟就可以出锅 。
相关经验推荐
- 青圆椒炒什么好吃
- 产妇红糖煮鸡蛋怎么做好吃
- 蒜蓉粉丝天鹅蛋蒸多久
- 黑茶出现异味 怎么办
- 莜面鱼要蒸多久
- 产妇面汤怎么做好吃
- 芝麻冰用的是什么芝麻
- 产妇能吃鸽子吗怎么做好吃
- 米粉肉用什么肉做
- 蒜蓉天鹅蛋的蒸多久
