###其它资料参考###问题一：红茶如何冲泡，需要煮吗？红茶不需要煮，头道洗茶，接着直接冲泡就行了 ， 不要泡太久 。有专门的功夫茶茶具 ， 最好用那个，喝着更有感觉 。
问题二：红茶适合煮还是泡？红茶是最受国际欢迎的茶类，属于全发酵茶类 。是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。
红茶既适于冲泡 ， 也适于煎煮 。红茶品饮有清饮和调饮之分 。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味 。西湖工夫红茶适用于清饮，重在享受它的清香和醇味 。
问题三：上好的红茶怎么泡？沸水还是热水？ 盖盖子吗？红茶泡法个人认为应该是五个字“煎、温、投、泡、醒” 。
1.煎（ 煮水）
选择用水的关键是水中的空气.自来水中的空气最多所以通常都用自来水.如果非要使用矿泉水等.就将其放入瓶中.使劲晃动.使空气充分混入水中.
PS:不用已经煮开过或者在保温的水来泡红茶.
2. 温（温热茶壶）
将茶壶放在正在煮的水壶旁.方便倒水.而且.水壶中的水也不易冷却.
3.投（ 放茶叶）
当你觉得水壶里的水快开的时候.打开壶盖看看(注意水的时候会有很多水蒸气扑出.所以要小心).如果出现了了一角钱硬币大小的水泡的时候.就将茶壶里用来暖壶的水倒掉.然后搽干.(因为放了热水.所以要注意烫).
搽干的的茶壶要放在隔热垫或者是布做的垫子上.然后把茶叶放进去.(因为如果直接放在桌子上.茶壶很快就会凉掉了.如果没有隔热垫,用毛巾或者抹布也可以的.)
至于茶叶的数量.我想.根据说明上的就可以了.如果没有说明分量的话.大概350CC的茶壶放2勺半的茶叶.在你放茶叶的时候.水壶上的盖子是打开的.这样自来水的气味就可以排出来了.
PS:茶叶越细就会越浓.相对就需要放少一点.
每多一个人(也就是每多喝一杯)就需要加多半勺茶叶.
4. 泡（泡茶）
当你觉得自来水中的气味已经基本没有的时候就把盖子盖起来吧.
然后把水倒入茶壶中.不要关火.直接拿起水壶把沸水从高的位置注入.这样在空气中的时间就会增加.
注入开水后就马上盖上盖子.然后用茶壶布盖起来.在闷热的时间内保温.(如果没有茶壶布.用毛巾或抹布也可以.)
PS:天气比较冷的时候就用茶壶布.夏天如果想喝红茶就不需要用茶壶布了.
5.醒（ 闷茶）
在你闷的时间内.把茶壶拿起来.放在一只手掌中.另一只手缓慢的转动茶壶.让茶壶中的茶叶好好的来回运动闷4~5分钟.如果闷的时间不够就会变的涩涩的.
到时间后就把滤网放在茶杯上注入茶.
PS:切记不要搅拌茶壶中的茶叶.这样会破坏茶叶的纤维.
问题四：红茶泡着喝和煮着喝哪个效果好风雨斡裁有益蕴蔡
问题五：一般茶叶是煮的好还是泡的好，为什么？要看哪种茶 。绿茶毛尖龙井类的，一般的开水就好 。水温太高，反而有损茶味 。功夫茶铁观音乌龙茶等、最好用紫砂冲泡，或煮，它会更浓更香 。普洱茶砖，越是陈年的，越煮越香，茶水越清澈亮丽 。
问题六：英式红茶是怎么煮和泡的？首先你需要有泡茶的工具，包括装好水的烧水壶，茶杯，茶匙，牛奶，把烧水壶装上水，插上插头烧水 。在烧水的同时我们可以准备袋泡茶 ， 拿过来茶杯 ， 把茶匙拿开 ， 放进去一个茶袋 。如果你想加糖那么这时就可放糖，水开了，拿过来水壶把开水倒入杯中，然后搅拌，并向茶杯边上按压茶袋 ， 然后把茶袋拿走丁扔掉 。然后可以放牛奶了，再次搅拌茶 ， 你必需多搅拌会儿以确保糖能溶解并与茶叶及水混合透 ， 这样英国红茶可以饮用了 。
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