材料：香蕉一大根、黄油25G、白吐司2片、红糖15G、椰蓉适量
做法：1备好所需材料
2黄油切小丁放平底锅中加热融化
3黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均
4 再加入红糖
5把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
6再把香蕉铺在白吐司片上
7上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟
8出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可
红糖可换上白糖，随自己喜欢；
喜欢吃酥脆的吐司底的，可以烤的更久点！
蜂蜜炒香蕉
材料：香蕉，橄榄油，蜂蜜 ， 水，肉桂粉（可以要也可以不要）
做法
1、把香蕉切片（不要太薄也不要太厚哦） 。
2、然后在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出 。
3、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅 。
4、出锅后可以撒上肉桂粉，当然也可以直接吃 。
奶味香蕉蛋羹
材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个
做法：1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥 。
2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀 。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌 。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可 。
拔丝香蕉
这道甜菜/甜点色呈淡黄，香蕉味浓，外脆里嫩，软润香甜 。常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用 。
原料：香蕉3根（大），蛋2个 ， 面粉1碗 ， 沙拉油6碗 ， 黑芝麻2小匙 ， 砂糖6大匙，水2小碗，纯麦芽1大匙 。
做法：1、 先把香蕉剥去外皮 ， 切成小段或滚刀快 ， 滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用 。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时 ， 把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出；
2、油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：50克白糖用15克油） ， 油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火 ， 快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘 ， 放上红绿瓜丝食用 。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜 。略撤黑芝麻增加香味；
3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆 。
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
【宝宝吃炖香蕉怎么做法】做法：1)面粉放入碗里，打入鸡蛋 。
2)加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒 。
3)香蕉剥皮 ， 切成厚片 。
4)把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊 。
5)锅里放油烧热 ， 转小火放入包裹好面糊的香蕉片 。
6)煎至两面金黄即可 。吃时可根据口味蘸果酱 。
蓝莓酱香蕉卷
食材：香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
做法：1)准备食材
2)香蕉去皮分成3段切开后，每一段的一半，用刀挖出一点香蕉 。
3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
4)用春卷起卷起
5)包好
6)锅内油温5分热 ， 加入油煎
7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法：1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
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