糯米中的营养成分
糯米中含有维生素B，有养胃暖胃、补气安神的作用 。对于女性产后胃寒、食欲不振、肠胀不适都能起到缓解作用 。除了维生B ， 糯米还含有淀粉、钙、铁、多种维生素和矿物质，是非常好的食材 。糯米与粘米的营养成分上有很大差别，吃粘米不能代替吃糯米 。平时女性吃习惯了粘米 ， 偶尔吃一两餐糯米，可以改善人的胃口，调养肠胃 ， 不妨试一试 。
冬天吃糯米的好处
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，为温补强壮食品，能够御寒 ， 还有止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用 。另外，糯米中钙的含量特别高，经常食用糯米可以达到补钙健齿的功效 。
食用糯米注意
1、糯米食物要趁热吃
如果糯米做的食物已经凉掉了，大家千万不要为了图省事，直接食用生冷的食物 。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪 ， 更不容易被我们的肠胃消化 。
2、糯米食物要煮烂
我们在煮汤圆的时候，一定要把汤圆煮烂了以后再食用，尤其是那些实心汤圆 。只有将汤圆煮烂煮软 ， 才能更有利于我们的肠胃消化 。
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