盐水煮花生仁要先泡多久 _花生

盐水花生米怎么做？

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原材料
服用早饭、中餐馆、晚饭、零食
调味品:小葱25克姜25克盐8克麻椒5克白胡椒粉5克鸡精1克
做法
1.花生米用开水稍泡，除掉表皮葱、生姜切成片。
2.锅中放水500克，放进葱片、生姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，转文火慢煮，待花生仁煮开，捞起来摆盘就可以。
盐水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有丰富多彩的维他命e，有一定的硒元素，能提高记忆力，抗老衰退，还能够滋养皮肤，推动消化和吸收，花生仁中含有的不饱和脂肪，能减少胆固醇，因此对人体有很多的益处，有关食盐水花生的功效，详尽的让我们了解一下。
盐水花生的功效与作用
菜谱营养成分
花生仁
1.花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤
2.花生仁中的维生素B12有活血功效花生红衣的活血功效比花生仁也是高于50倍，对多种多样顽强病症都是有优良的活血作用
盐水花生的功效与作用
3.花生仁中的不饱和脂肪有减少胆固醇的功效，用有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病
4.花生仁中带有一种生物活性物质白黎芦醇能够预防肿瘤类病症，另外也是减少血小板聚集，防止和医治主动脉粥样硬化、心脑血管病症的有机化学预防剂
5.花生仁化学纤维组织中的可溶化学纤维被身体消化时，会像海棉一样消化吸收液体和别的物质，随后澎涨成胶布体随排泄物排出来身体之外，进而减少有害物在身体的囤积和所造成的毒副作用功效，降低直肠癌产生的机遇。

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材料
主料：花生米800g；
辅料：水适量、盐适量、八角适量、麻角适量
【盐水煮花生仁要先泡多久】盐水花生米
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花生米倒入淘米盆
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加水浸泡我浸泡了12个多小时呢
3
把花生米倒入锅中
4
大疙瘩盐
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到一把大盐腌制半小时
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八角一个放入锅中
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麻角一小把放入锅中
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锅中倒入适量水
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盖上锅盖接通电源中火煮
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20多分钟就煮好了，用勺子搅拌
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盛到盘中，开饭的时候做小菜不错哦
小贴士
花生米要多浸泡一些时间，同时要用盐水浸泡一些时间，这样更容易如咸味儿，家里有其他大料的都可以放入，比如：葱、姜片、茴香、腌料等，口感更佳

###其它资料参考###盐水煮花生大火大概需要煮半小时左右，煮好后盖上盖子再焖一会入味。煮花生之前，先用清水清洗干净花生表面的泥土和杂质，然后浸泡两个小时左右再上锅煮，当煮花生的水变成黄色，有香味就说明煮好了。
盐水煮花生要煮多久
煮花生的水不要倒掉，可以让花生米泡在汁水里，吃的时候取出一些即可，这样不仅可以延长花生的保温时间，而且泡的时间越长越入味。
盐水煮花生制作方式简单，以花生为主要原料，搭配食盐、八角等调味料共同煮制，既可以当作零食，又可以当作下酒菜。
花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，素有“长生果”的美名，具有较高的营养价值，适量食用，对人体有益。
###其它资料参考###一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可，而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色，能闻到花生的清香就说明煮好了。