板栗中常含的丰富多彩的脂肪酸和维他命、矿物,能预防高血压、心肌梗塞、心肌梗塞、骨质增生疏等病症,是延缓衰老、益寿延年的滋养佳品,有着“坚果之首”的美誉,与枣、柿子饼并称之为“忠实农作物”、“木本植物粮食作物”板栗带有维生素b2 , 经常吃板栗对日久不愈的小孩口腔上火合成,人口疮溃疡有利板栗是蛋白质成分较高的坚果种类,能提供身体较多的是热量 , 并能协助脂肪分解,具备益气健脾,厚补肠胃的功效板栗带有丰富多彩的维他命C , 能保持牙、人体骨骼、微血管肌肉组织的常规功能 , 能够避免和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、困乏等,减缓人体衰老,是老人理想化的健康保健鲜果 。
###其它资料参考###板栗煮熟后最好尽快吃掉,如吃不完可以放在阴凉处保存,但是尽量在三到五天吃完,不然容
易发霉,也可以放在冰箱冷冻箱保存,能保存一个月,不论使用哪种保存方法,都最好是一周
内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质 。
1、阴凉地方保存
这个方法适合保存少昰板栗,将有虫眼和发霉的板栗挑拣出来,然后平摊到阴凉通风的地方
这样可以保存2个月左右 。要注意的是,在阴凉地方保存的话不能将板栗堆积在一起,容易发
霉,最好是平摊开来
2、冰箱保存
温度较高的话不能常温保存,可以将板栗的外壳和内膜剥掉,将表面的水分吹干,然后用保鲜
膜包裹起来,一次能多多少就按多少装袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比较多
天左右吃不完,可以将板栗放在冰箱冷冻室,能保存一个月
###其它资料参考###很多人对板栗都比较喜爱,例如炒板栗或者是煮熟了的板栗 , 营养美味,而且对身体健康也比较好 , 但是对于这些食物的一些保存问题,大家并不能够全面的认识和了解,所以很多时候放置的这些煮熟的食物容易发生变质,因此下面我们就为大家具体介绍一下,关于煮熟板栗的存放方法 。
煮熟或者炒熟的栗子保存方法
如果天气不热用纸袋包好 , 扎紧口,不放在潮湿的地方就可以
如果潮湿,用真空袋包(空气潮湿会长毛,空气干燥栗子就干瘪了)
冰箱里冷冻(时间短可以用冷藏),吃的时候用锅蒸,多蒸会就可以了,或者用微波炉(1分钟即可)(毕竟是吃的东西,不建议保存太久,最多几十天)
成熟的栗子保存方法
黄沙储存法:将板栗跟潮湿的细黄沙拌匀,装入坛子里,坛底和坛口渴多放些黄沙,坛口用稻草堵塞 。
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