宝宝吃冰糖蒸梨怎么做 _冰糖

宝宝咳嗽冰糖雪梨的做法？

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方法一
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。
1、雪梨洗净削皮切开去掉核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
方法三
先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。
以上就是为大家介绍的有关于冰糖雪梨的做法，需要引起注意的是，在制作的过程中一定要去掉雪梨的核，这样熬制出来的雪梨就不会苦涩了。

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一、雪梨去核的办法：在梨的三分之一处切开，用小刀在中心挖走一小块，用勺子挖出果核。
二、做法：
1、把雪梨去头去核。
2、把雪梨切小块，加入炖盅内。
3、加入九分满的清水。
4、盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。
5、最后加入冰糖，再炖20分钟后，冰糖雪梨就做好了。
扩展资料：
1、冰糖炖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。
2、冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著。如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
参考资料：百度百科-冰糖炖雪梨

###其它资料参考###冰糖炖梨是很适合我们吃的一种食物，因为吃起来的味道好，对肺部健康很有好处，所以很多人对冰糖炖梨都爱吃，不过在制作冰糖炖梨的时候还需要炖好才行，首先我们要在锅中放入适当的水，烧到快要鼓泡的时候，就可以在其中加入适量冰糖放入水中，继续用小火加热，这时候我们可以听到冰糖在水里，会有噼里啪啦的声音存在，之后我们就可以根据自己吃梨的滚熟程度，从而调节时间。
首先我们可以选择把冰糖炖梨炖上15-30分钟，首先需要我们在锅中倒入水，等到大概倒到锅三分之二部位的时候，这时候我们就可以把水烧滚，然后再把冰糖倒入到沸腾的水中，还需要在其中加入切好的雪梨。我们要先选择用小火慢慢的去熬，等到锅里的水剩下，并且刚刚能够没过雪梨的社会会就可以了。需要我们炖上15-30分钟就可以关火了，然后我们选择把熬好的汤全部盛出来就可以了。
【宝宝吃冰糖蒸梨怎么做】也可以选择把冰糖炖梨炖上40-60分钟的时间，需要在其中放入相应的食材，我们用小火炖上大概40-60分钟就可以关火了，晾到微热的时候健康一食用，也可以选择放凉了之后再喝，如果说我们选择煮的多了，这时候我们就可以把剩下的冰糖炖梨放入冰箱，等到第2天的时候再选择取出饮用就可以了。