火锅丸子炖菜的做法步骤77.出锅前放上一把青菜，青菜变色放入适量盐调味即可
###其它资料参考###需要材料：包菜、火锅丸子300克、食盐1茶匙、大蒜2颗、花椒15粒、蚝油5克、鸡精3克
1、主要食材准备，超市里的火锅丸子 ， 一颗新鲜的包菜 。
2、辅料，调味很重要，花椒麻椒，2颗蒜瓣 。
3、将包菜洗干净 ， 然后手撕！
4、丸子切成这个样子 。
5、倒入油，油热后 ， 撒入花椒，放入蒜瓣 ， 翻炒出属于它的味道 。
6、开大火，放入手撕后的包菜翻炒，翻炒 。
7、将切好的丸子倒入 ， 加一点水，翻炒 。
8、倒入耗油一点，翻炒4分钟，关火，撒入鸡精 。
9、盛入盘子就可以了 。
###其它资料参考###用料
生菜一颗
各种火锅丸子适量
盐适量
南德适量
料酒少许
生抽少许
鸡精适量
芝麻香油适量
生姜一块
大蒜适量
葱一点
火锅丸子生菜汤的做法
生菜洗好切两半一整片对于孩子太大
把各种丸子洗净
姜切片蒜备好葱切斜刀
锅里放水水开放丸子葱姜蒜各种调料香油不放
丸子快熟的时候放生菜
翻炒两下出锅生菜不要煮时间长了要不然不好吃关火前放香油
喜欢吃香菜的可以放香菜我不喜欢吃所以没放
###其它资料参考###主料
火锅丸子
适量
亲亲肠
适量
海带
适量
油炸豆腐
3块
【涮锅丸子做什么菜好吃】青菜
适量
辅料
葱姜蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
少许
大料
少许
花椒
适量
干辣椒
少许
豆瓣酱
适量
食用油
适量
步骤
1.猪肉切片放入盐、胡椒粉、酱油抓匀腌10分钟左右
2.锅中放入适量食用油，放入肥肉小火?出油
3.放入葱姜蒜、豆瓣酱炒香，放入腌好的肉翻炒
4.放入切好的炸豆腐
5.换个大一点的锅 ， 放入海带
6.加入适量开水，放入火锅丸子，放几个干辣椒 ， 花椒，大料，酱油 ， 大火煮开转中小火炖20分钟
7.出锅前放上一把青菜，青菜变色放入适量盐调味即可
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