板栗炖猪脚怎么煮好吃又简单( 二 )


7、最后加入适量食用盐调味即可 。
3 猪脚炖板栗下奶吗具有一定下奶的作用 。
猪脚炖板栗中 , 猪脚含有大量的胶原蛋白 , 具有一定补血通乳的功效,可以帮助促进人体乳汁分泌,适量食用具有一定催奶的作用,所以猪脚炖板栗具有一定下奶的作用 。
4 猪脚炖板栗可以天天吃吗不建议天天吃 。
虽然猪脚炖板栗的营养价值比较高,具有美容养颜、延缓衰老以及增强记忆的作用,对人体健康具有一定好处 , 但由于猪脚中含有含有大量的脂肪、蛋白质以及维生素等有营养物质,天天过量食用有发胖的可能,所以一般是不建议天天吃猪脚炖板栗的 。

###其它资料参考###板栗炖猪蹄
主料: 猪蹄,板栗
辅料: 食用油,胡萝卜,黄瓜,姜,蒜各,陈皮,八角 原料:猪蹄 板栗
辅料:食用油,胡萝卜,黄瓜,姜,蒜各,陈皮,八角
制作: 一:猪蹄洗净切成块氽水凉干,板栗用开水烫后去衣,胡萝卜切丁 , 姜,蒜,陈皮切碎备用 。
二:将锅烧热,用生姜抹一遍防止粘锅,入食用油烧至七成热 , 猪蹄炸至外表变色,捞起 。
三:同样把板栗炸成外表金黄色起锅 。四:胡萝卜过油备用 。
五:将锅内留有少许底油,入适量白糖炒至色红(注意不可炸焦),
六:放入葱,姜,陈皮,八角,和猪蹄煸炒片刻后放入 , 加入少量的冷水(水面浸没食物的表面),放入适量的盐,拌匀 , 盖上锅盖大火焖煮 。
七:等水煮至半干的时候,依次加入板栗,稍焖一会儿 , 放入胡萝卜丁 。
八:最后加入味精翻炒到汤汁变稠,加入少量的料酒继续煸炒片刻(爱吃辣的朋友可放少量红辣椒),一盘香喷喷的栗香猪蹄就作好了 。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌?栗子炖猪蹄
食材:猪蹄,栗子 , 葱姜蒜,花椒,八角,食盐,腐乳汁,生抽 , 老抽,料酒,白糖 , 香叶,小茴香,山楂干 。
第一步,把猪蹄先洗干净,切成大块儿,然后在锅中加入适量的水,等水烧开了以后,把猪蹄放进去焯水,捞出来,清洗干净,然后放在一旁备用 。
第二步,生的板栗是很难,剥开的,所以我们把板栗用剪子剪一个口 , 然后放到水中,煮熟 , 或者是用微波炉去皮 。
然后再把,葱切成段,姜切成片儿,放在一旁备用 。
第四步,起锅烧油,油烧热了以后把猪蹄儿放进去进行煸炒,等猪蹄变色了以后,我们就可以加入 , 葱姜,花椒,八角 , 翻炒,等翻炒出香味儿以后,再加入料酒,生抽,老抽进行翻炒 。
第五步翻炒均匀了以后就可以加入适量的水 , 没过猪蹄就好,然后再加入,山楂干儿 。开始用大火,煮开以后再转成小火,直到煮至猪蹄软烂 。
第六步 , 然后再加入剥好皮的栗子,大约再煮30分钟左右,加入适量的食盐进行调味 。等汤汁变得浓稠了 , 这一道栗子炖猪蹄儿就做好了,方法很简单 。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
###其它资料参考### 猪蹄的做法是非常丰富的,生活中我们可以经常吃猪蹄 , 对我们的身体健康是非常有利的,而且有着非常好的美容作用 。那么日常生活中栗子猪蹄的做法是怎样的呢?
栗子猪蹄的做法
材料
板栗250克,猪蹄一个 , 清水 。
姜,葱白,料酒,八角一颗 。
桂皮一点,冰糖一点点 。
盐 , 陈醋,生抽 。

相关经验推荐