香菇排骨汤的具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，增强抵抗力调理免疫健脾养胃，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新 ， 这样的一道汤品做法简单，而且还可以增强抵抗力，赶紧试试吧 。
###其它资料参考###菜系及功效： 家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱
口味： 咸鲜味
工艺： 炖
银耳香菇汤的制作材料：
主料： 银耳(干)150克,香菇（鲜）150克
辅料： 花生仁（生）50克,蜜枣50克
调料： 盐3克,花生油5克
教您银耳香菇汤怎么做，如何做银耳香菇汤才好吃
1. 花生用开水滤过，去皮后放在锅内，注入大半锅水 ， 加入蜜枣先行炖煮备用；
2. 银耳浸开，切去硬蒂，洗净，冬菇浸软，去蒂洗净，花生，蜜枣炖90分钟后；
3. 待花生熟透时，加入银耳、冬菇，再加入小半匙花生油同煮；
4. 40分钟后，加精盐调味即成.
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食 ， 否则易导致腹泻 。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食 。（引自《饮食须知》）
###其它资料参考###用料
香菇适量
排骨适量
姜
酱油
盐
香菇排骨汤的做法
准备好排骨，干香菇
排骨用热水烫一遍，把水倒掉 。
也可以在砂锅煮开，再把水倒掉，这样比较干净些 。
排骨过好水，干香菇泡水五六分钟 。
将过好水的排骨放入适量的水，加几片姜提提鲜 ， 大火开煮 。
煮开后，盖好锅盖，改用中火慢炖20分钟
差不多煮开后，还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉 。
放进泡好的香菇，再煮多10分钟 。
加酱油，加盐，煮多3-4分钟就可以啦
###其它资料参考###1. 鲜香菇和什么做汤好吃
2. 鲜香菇汤怎么炖的做法
3. 鲜香菇做汤要熬多久
4. 鲜香菇汤怎么做的做法
5. 鲜香菇汤怎样煮的做法
6. 鲜香菇汤怎么煮的做法
7. 鲜香菇炖鸡好吃吗
8. 鲜香菇豆腐汤怎么做如何做好吃
鲜香菇和什么做汤好吃
银耳香菇汤
材料：香菇50克，银耳、杏仁各20克，干红枣、姜片、盐各适量 。
银耳香菇汤的做法
1、将香菇洗净，去蒂，与银耳分别用水泡发；香菇切片，银耳撕成小朵备用 。
2、干红枣洗净 ， 去核；杏仁洗净备用 。
3、锅置火上，放入适量清水，大火烧沸，放入香菇、银耳、杏仁、红枣、姜片，转中火焖煮30分钟，加盐调味即可 。
鲜香菇汤怎么炖的做法
用料
平菇200克
香菇6个
鸡蛋2个
葱一段
姜一片
黑胡椒粉少许
麻油少许
蘑菇汤的做法
蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片?。?平菇要用手撕成细丝 。
锅内放油少许，葱切段 ， 姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下 ， 加入热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟 。
然后加入淀粉勾芡再煮开，然后打入鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可 。
小贴士
如果没有平菇也可以用金针菇
鲜香菇做汤要熬多久
香菇的话无所谓只要熟透 ， 只要里面其他主料比如鸡啊或者排骨啊熟了就可以了 。
香菇随便怎么煮都不会烂掉的 。
下面是西峡欢乐菇的美食 。
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